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| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域）專業(yè)招生人數(shù): 26 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
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研究方向 |
086000生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域） 食品工程設(shè)計 食品加工保藏與包裝技術(shù) 食品資源利用與產(chǎn)品開發(fā) 全日制：18 非全日制：8 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②204統(tǒng)考英語二 ③338生物化學(xué) ④856食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
338生物化學(xué)：
1.基礎(chǔ)生物化學(xué)（第二版），陳惠、單志主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2020年; 2.《生物化學(xué)實驗教程》，單志、吳琦主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2017年 856食品微生物學(xué)： 1.《食品微生物學(xué)（第2版）》，鄭曉冬等主編，ISBN：978-7-109-25895-2，中國農(nóng)業(yè)出版社，2020年。 2.《食品微生物學(xué)（第3版）》，何國慶等主編，ISBN：978-7-565-51615-3，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年。 3.《微生物學(xué)教程（第4版）》，周德慶 主編，ISBN：978-7-040-52197-9，高等教育出版社，2020年。 4.《食品微生物學(xué)實驗原理與技術(shù)（第2版）》，李平蘭等主編，ISBN：9787109151772，中國農(nóng)業(yè)出版社，2011年。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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復(fù)試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
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錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
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導(dǎo)師信息 |
張志清、葉勁松、楊勇、陳安均、李樹紅、劉耀文、林德榮、張清、羅松明、劉興艷、李素清、周曼、黎杉珊、羅擎英、李 琴、陳賽艷、侯曉艷、李建龍 >>更多導(dǎo)師信息 | ||
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研究方向 |
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| 招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域）專業(yè)招生人數(shù): 25 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
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研究方向 |
086000生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域） 食品工程設(shè)計 食品加工保藏與包裝技術(shù) 食品資源利用與產(chǎn)品開發(fā) 全日制：14 非全日制：9 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②204統(tǒng)考英語二 ③338生物化學(xué) ④856食品微生物 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
338生物化學(xué)：《基礎(chǔ)生物化學(xué)（第一版）》，陳惠主編，ISBN：9787109187313，中國農(nóng)業(yè)出版社，2014年。
《生物化學(xué)實驗教程》，單志、吳琦主編，ISBN：9787109178670，中國農(nóng)業(yè)出版社，2017年。 856食品微生物：《食品微生物學(xué)（第3版）》，何國慶等主編，ISBN：9787565516153，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016年。 《微生物學(xué)教程（第3版）》，周德慶主編，ISBN：9787040314045，高等教育出版社，2011年4月。 《食品微生物學(xué)實驗原理與技術(shù)（第2版）》，李平蘭等主編，ISBN：9787109151772，中國農(nóng)業(yè)出版社，2011年。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域）專業(yè)招生人數(shù): 21 | 專業(yè)代碼 : 086000 |
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研究方向 |
086000生物與醫(yī)藥 全日制13 非全日制 8 食品工程設(shè)計與實施 食品包裝工程技術(shù) 食品資源利用與產(chǎn)品開發(fā) 食品加工與保藏技術(shù) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②204統(tǒng)考英語二 ③302統(tǒng)考數(shù)學(xué)二 ④960食品工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
960 食品工藝學(xué) "《食品工藝學(xué)》，夏文水主編，中國輕工業(yè)出版社，2014年；《食品工藝學(xué)》，蒲彪，張坤生主編，科學(xué)出版社，2014年；《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》，蒲彪，艾志錄主編，科學(xué)出版社，2012年 "
更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 23 | 生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083203 |
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研究方向 |
01(全日制)園藝產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制 02(全日制)果蔬加工理論與技術(shù) 03(全日制)畜產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 04(全日制)食品資源的綜合利用與開發(fā) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②201統(tǒng)考英語一 ③302統(tǒng)考數(shù)學(xué)二 ④856食品微生物 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
856食品微生物：
1、《食品微生物學(xué)（第2版）》，何國慶等主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2009年 2、《食品微生物學(xué)（第3版）》，江漢湖、董明盛主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010年 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
備注：
1、因教育部還未下達今年招生計劃，招生人數(shù)是預(yù)計數(shù)，待教育部下達招生計劃后進行調(diào)整 2、推免生錄?。涸瓌t上錄取人數(shù)不超過本培養(yǎng)單位擬招生人數(shù)的50% 3、導(dǎo)師姓名后有*為校外導(dǎo)師 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
01園藝產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制 02果蔬加工理論與技術(shù) 03畜產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 04食品資源的綜合利用與開發(fā) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②201統(tǒng)考英語一 ③302統(tǒng)考數(shù)學(xué)二 ④856食品微生物 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
856食品微生物 《食品微生物學(xué)》（第二版），何國慶主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2009年； 《食品微生物學(xué)》（第三版），江漢湖、董明盛主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010年。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 40 | 生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
01農(nóng)產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 02園藝產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制 03食品資源的綜合利用與開發(fā) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101 統(tǒng)考思想政治理論 ②201 統(tǒng)考英語一 ③302 統(tǒng)考數(shù)學(xué)二 ④856 食品微生物 備注：20人為推免生。 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
856 食品微生物 《食品微生物學(xué)》（第二版），江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社； 《食品微生物學(xué)》（第二版），何國慶等主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社； 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：食品科學(xué)與工程專業(yè)綜合知識 參考書 《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》蒲彪，艾志錄著，ISBN：9787030345288，科學(xué)出版社，2012。 《食品工藝學(xué)》（第三版）陳野 著，，ISBN：9787501992126，中國輕工業(yè)出版社，2014。 《食品化學(xué)》（第2版），闞建全 著，ISBN：9787811174434，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008。 《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》劉紹，周文化編，ISBN：9787548707226，中南大學(xué)出版社，2013。 同等學(xué)力加試科目 ① 科目名稱：食品工程原理 參考書： 《食品工程原理》（第3版）李云飛，葛克山 編，ISBN：9787565509285，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2014。 ② 科目名稱：食品質(zhì)量管理學(xué) 參考書： 《食品質(zhì)量管理學(xué)》刁恩杰 著，ISBN：9787122159816， 化學(xué)工業(yè)出版社，2013。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制 果蔬加工理論與技術(shù) 天然產(chǎn)物研究與開發(fā) 畜產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 水產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④856食品微生物 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
856食品微生物 《食品微生物學(xué)》（第二版），江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社； 《食品微生物學(xué)》（第二版），何國慶等主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 僅供參考！ 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 食品專業(yè)綜合知識 復(fù)試參考書： 蒲彪，食品工藝學(xué)導(dǎo)論，北京：科學(xué)出版社，2012 謝明勇，食品衛(wèi)生學(xué)，北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009 闞建全，食品化學(xué)，北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008 馬美湖，食品工藝學(xué)，北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2010 同等學(xué)力加試科目： ① 科目名稱：食品工程原理 參考書：馮骉，食品工程原理，中國輕工業(yè)出版社,2005 ② 科目名稱：食品質(zhì)量管理學(xué) 參考書：陳宗道，食品質(zhì)量管理學(xué)，北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2011 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制果蔬加工理論與技術(shù)天然產(chǎn)物研究與開發(fā)畜產(chǎn)品加工理論與技術(shù)水產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④856食品微生物 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
856食品微生物 《食品微生物學(xué)》（第二版），江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社； 《食品微生物學(xué)》（第二版），何國慶等主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社； 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：食品專業(yè)綜合知識(食品工藝學(xué)導(dǎo)論、食品安全學(xué)、食品化學(xué)) 復(fù)試科目的參考書： 蒲彪，食品工藝學(xué)導(dǎo)論，北京：科學(xué)出版社，2012 謝明勇，食品衛(wèi)生學(xué)，北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009 闞建全，食品化學(xué)，北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008 馬美湖，食品工藝學(xué)，北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2010 同等學(xué)力加試科目： ①科目名稱：食品工程原理 ②科目名稱：食品質(zhì)量管理學(xué) 加試科目參考書： 馮笤，食品工程原理，中國輕工業(yè)出版社,2005 陳宗道，食品質(zhì)量管理學(xué)，北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2011 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
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| 招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制果蔬加工理論與技術(shù)天然產(chǎn)物研究與開發(fā)畜產(chǎn)品加工理論與技術(shù)水產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學(xué)二④807食品微生物 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
全國統(tǒng)考 《食品微生物學(xué)》（第二版），江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社；《食品微生物學(xué)》（第二版），何國慶等主編，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社； 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
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同等學(xué)力 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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| 招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥（食品工程領(lǐng)域）專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 97203 |
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研究方向 |
果蔬加工理論與技術(shù) 天然產(chǎn)物分離提取與功能性成分開發(fā) 畜產(chǎn)品加工與質(zhì)量安全控制 水產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③314數(shù)學(xué)（農(nóng)）或315化學(xué)（農(nóng)） ④807食品微生物 更多考試科目信息 | ||
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