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很多報考沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的考生都有這樣的疑問,考研有必要提前聯(lián)系導師嗎?怎么去聯(lián)系沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的研究生導師呢?其實對于這個問題答案是肯定的,聯(lián)系導師還是很有必要的,問題的關(guān)鍵在于什么時候去聯(lián)系導師,考研網(wǎng)人為在初試的之前是沒有必要聯(lián)系導師的,一般情況下研究生導師不可能在初試之前去隨便的對一個不認識的外??忌ネ嘎┛佳谐踉嚨目键c和重點,所以初試之前沒有必要去聯(lián)系沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)研究生導師。 沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的導師有等。
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初試全程輔導資料(沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)研究生直接發(fā)貨,權(quán)威、真實、可靠)
教材配套資料輔導資料(沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)研究生直接發(fā)貨,權(quán)威、真實、可靠)
沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 2 專業(yè)代碼 : 097202

研究方向

097202 糧食、油脂及植物蛋白工  程(全日制學術(shù)學位)  01 糧油食品加工  02 植物油脂及蛋白科學與工程   更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③622 數(shù)學(農(nóng))  ④823 食品化學與營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

622 數(shù)學(農(nóng))參考書:
1.《高等數(shù)學》,第三版,惠淑榮、李喜霞主編,中國農(nóng)業(yè)出版
社,2010 年 7 月。
2.《線性代數(shù)》,第二版,魯春銘,豐雪主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,
2013 年 1 月。
3.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,第二版,吳素文、呂振環(huán)主編,中國
農(nóng)業(yè)出版社,2013 年 1 月。

823 食品化學與營養(yǎng)參考書:
1.《食品化學》第二版 主編:闞建全,中國農(nóng)業(yè)大學出版社
更多初試參考書目信息

復試科目

復試中筆試科目:
512 糧油加工學
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

622 數(shù)學(農(nóng))題型結(jié)構(gòu):
單選題,填空題, 計算題,應(yīng)用題,證明題

823 食品化學與營養(yǎng)題型結(jié)構(gòu)及分值比例:
基本概念題15-20分;填空題約15分;化學結(jié)構(gòu)題約10分;簡答
題20分;論述題15分。
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明

復試
分數(shù)線

      沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息,考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話,那么對于基礎(chǔ)相對較差的考生肯定就會有一定的難度,而如果沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響,也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站,也可能由沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的研究生提供,不代表學校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔相應(yīng)責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功,這是每個考研人都十分關(guān)注的非常現(xiàn)實的一個問題。沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研報錄比,顧名思義,是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)研究生錄取比例,就可以做到心中有數(shù),在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站,也可能由沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的研究生提供,不代表學校官方數(shù)據(jù),可能有誤差,供考生參考,如有誤差本站不承擔相應(yīng)責任

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難度系數(shù)

      沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù),最高為10(代表非常難考,代表強手多,競爭大,需要足夠的重視和付出,考研復習時間建議一年以上),最低為3(代表競爭不大,報考人數(shù)少,正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率)。難度系數(shù)僅供考生參考,不代表學校官方數(shù)據(jù),不對數(shù)據(jù)承擔相應(yīng)的責任。

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導師信息

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研究方向
詳情

沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程以上招生信息(招生目錄、考試科目、參考書、復試信息)均來源于沈陽農(nóng)業(yè)大學研究生院,權(quán)威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生,信息比較準確,但是可能存在一定的誤差,僅供大家參考。
最后確定見沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的研究生導師是在復試之后,目的是:讓自己的未來導師了解自己多一點,同時自己了解導師也多一點。通過聯(lián)系沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)導師,實現(xiàn)師生雙方的相互了解,從而增加考生復試成功的機會。見到導師后可以談?wù)勛约旱膶W術(shù)興趣,盡量選擇擔任沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)社會職務(wù)或者學校領(lǐng)導的老師(系主任、院長等),若是為了學術(shù)發(fā)展,當然是看導師的學術(shù)水平,這些導師一般年齡很大了!沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)聯(lián)系導師的方式主要有下面幾種1.電話聯(lián)系。這里所說的“電話”,指的是導師的辦公電話。導師的私人電話,一般情況應(yīng)盡量避免撥打。除個別院校外,研究生導師的辦公電話大都公開在校園網(wǎng)上。考生可以通過登錄報考院校的網(wǎng)站搜尋研究生導師的相關(guān)信息。2.郵件聯(lián)系。與電話相同,導師的郵箱一般也會公布在校園網(wǎng)上。郵件聯(lián)系的優(yōu)點是費用少,信息量大。比如考生可以通過郵件,向沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的研究生導師詳細介紹自己,如研究興趣、愛好、特長等等。通過這種方式,導師可以對考生有比較全面的把握。3.面對面交流。這種方式的優(yōu)點在于直觀、信息量大。借助它,考生和導師對彼此都將有一個深入的了解。如果導師對考生表示贊許,則無疑增加考生成功的機會,有些導師甚至會指定要某考生。當然沈陽農(nóng)業(yè)大學食品學院糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)的研究生導師聯(lián)系方式還可以通過百度搜索、考研論壇等渠道去查找。
沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 2 專業(yè)代碼 : 097202

研究方向

097202 糧食、油脂及植物  蛋白工程(全日制學術(shù)學位)  01 糧油食品加工  02 植物油脂及蛋白科學與工程 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③622 數(shù)學(農(nóng))  ④823 食品化學與營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

622 數(shù)學(農(nóng)):
1.《高等數(shù)學》,第三版,惠淑榮、李喜霞主編,中國農(nóng)業(yè)出版 社,2010 年 7 月。 2.《線性代數(shù)》,第二版,魯春銘,豐雪主編,中國農(nóng)業(yè)出版社, 2013 年 1 月。 3.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,第二版,吳素文、呂振環(huán)主編,中國 農(nóng)業(yè)出版社,2013 年 1 月。

823 食品化學與營養(yǎng):
《食品化學》第二版 主編:闞建全,中國農(nóng)業(yè)大學出版社
更多初試參考書目信息

復試科目

復試中筆試科目:
512 糧油加工學
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

622 數(shù)學(農(nóng)):
單選題,填空題, 計算題,應(yīng)用題,證明題

823 食品化學與營養(yǎng):
基本概念題15-20分;填空題約15分;化學結(jié)構(gòu)題約10分;簡答 題20分;論述題15分。
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 3 專業(yè)代碼 : 097202

研究方向

097202 糧食、油脂及植物蛋白工程(全日制學術(shù)學位)  01糧油食品加工  02植物油脂及蛋白科學與工程 更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③622 數(shù)學(農(nóng))或 624 化學(農(nóng))  ④823 食品化學與營養(yǎng) 更多考試科目信息

初試
參考書目

622 數(shù)學(農(nóng))
1.《高等數(shù)學》,第三版,惠淑榮、李喜霞主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2010 年 7 月。
2.《線性代數(shù)》,第二版,魯春銘,豐雪主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2013 年 1 月。
3.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,第二版,吳素文、呂振環(huán)主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2013 年 1 月。

624 化學(農(nóng))
卜平宇等,《普通化學》,中國農(nóng)業(yè)出版社
王芬等,《分析化學》,中國農(nóng)業(yè)出版社
徐清海等,《有機化學》,中國農(nóng)業(yè)出版社

823 食品化學與營養(yǎng)
《食品化學》第二版 主編:闞建全,中國農(nóng)業(yè)大學出版社
更多初試參考書目信息

復試科目

復試中筆試科目: 512 糧油加工學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

不招收同等學力考生 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

622 數(shù)學(農(nóng))
(一)試卷滿分及考試時間
本試卷滿分為 150 分,考試時間為 180 分鐘。
(二)試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)
高等數(shù)學 ≥110 分
線性代數(shù) ≤20 分
概率論 ≤20 分
(三)試卷題型結(jié)構(gòu)
單選題,填空題, 計算題,應(yīng)用題,證明題

624 化學(農(nóng))
(一)試卷滿分及考試時間
本試卷滿分為 150 分,考試時間為 180 分鐘。
(二)試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)
有機化學 ≥110
分普通化學≤20 分
分析化學 ≤20 分
(三)試卷題型結(jié)構(gòu)及分值比例
普通化學
單選題、 計算題。
分析化學
填空題、選擇題、計算題。
有機化學
命名或?qū)懗鼋Y(jié)構(gòu)式,單選題,排列題,完成反應(yīng)題,鑒別題,推導結(jié)構(gòu)題,合成題。

823 食品化學與營養(yǎng)
(一)試卷滿分及考試時間
食品化學與食品營養(yǎng)(食品化學部分)試卷滿分 75 分,與食品營養(yǎng)部分總共滿分 150 分,考試時間一共為 180 分鐘。
(二)試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)
主要營養(yǎng)成分約40分;微量營養(yǎng)成分和添加成分約20分;風味物質(zhì)部分約15分。
(三)試卷題型結(jié)構(gòu)及分值比例
基本概念題15-20分;填空題約15分;化學結(jié)構(gòu)題約10分;簡答題20分;論述題15分。
更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2017年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2017 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 3 專業(yè)代碼 : 097202

研究方向

01 糧油食品加工  02 植物油脂及蛋白科學與工程   更多研究方向

考試科目

①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③622 數(shù)學(農(nóng))  或 624 化學(農(nóng))  ④823 食品化學與食品營養(yǎng) 更多考試科目信息

初試
參考書目

622 數(shù)學(農(nóng))
題型結(jié)構(gòu):
1、單選題
2、填空題
3、計算題
4、應(yīng)用題
5、證明題
參考書目:
1.《高等數(shù)學》,第三版,惠淑榮、李喜霞主編,中國農(nóng)業(yè)出版
社,2010 年 7 月。
2.《線性代數(shù)》,第二版,魯春銘,豐雪主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,
2013 年 1 月。
3.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,第二版,吳素文、呂振環(huán)主編,中國
農(nóng)業(yè)出版社,2013 年 1 月。

624 化學(農(nóng))
題型結(jié)構(gòu)及分值比例
一、普通化學
1、單選題
2、 計算題
二、分析化學
1、填空題
2、選擇題
3、計算題
三、有機化學
1、命名或?qū)懗鼋Y(jié)構(gòu)式
2、單選題
3、排列題
4、完成反應(yīng)題
5、鑒別題

823 食品化學與食品營養(yǎng)
一、食品化學部分
題型結(jié)構(gòu)及分值比例:
1、基本概念題15-20分
2、填空題約15分
3、化學結(jié)構(gòu)題約10分
4、簡答題20分
5、論述題15分
參考書目
《食品化學》第二版 主編:闞建全,中國農(nóng)業(yè)大學出版社
二、食品營養(yǎng)部分
題型結(jié)構(gòu)及分值比例
1、概念題 20%
2、填空題 12.5%
3、判斷題 12.5%
4、簡答題 40%
5、論述題15%
參考書目:
《食品營養(yǎng)學》鄧澤元主編(中國農(nóng)業(yè)出版社第三版)
更多初試參考書目信息

復試科目

復試中筆試科目:
512 糧油加工學

同等學力加試科目:
1.食品微生物
2.食品檢驗與分析


備注:
1.全日制學術(shù)學位
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 80 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

01糧油食品加工  02植物油脂及蛋白科學與工程 更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③622數(shù)學(農(nóng))或624化學(農(nóng))  ④823食品化學與食品營養(yǎng) 更多考試科目信息

初試
參考書目

622數(shù)學(農(nóng))
《高等數(shù)學》惠淑榮編,中國農(nóng)業(yè)出版社;
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》吳素文編,中國農(nóng)業(yè)出版社;
《線性代數(shù)》魯春銘編,中國農(nóng)業(yè)出版社

624化學(農(nóng))
《有機化學》徐清海主編,中國農(nóng)業(yè)出版社;
《普通化學》卜平宇主編,科學出版社;
《分析化學》王芬主編,中國農(nóng)業(yè)出版社

823食品化學與食品營養(yǎng)
《食品化學》韓亞珊、闞建全編(中國農(nóng)大版),
《食品營養(yǎng)學》鄧澤元主編(中國農(nóng)業(yè)出版社第三版)
更多初試參考書目信息

復試科目

復試中筆試科目:
512糧油加工學

復試參考書目:
《糧油加工學》李新華編(中國農(nóng)大版)

備注:
同等學力加試科目:
1.食品微生物
2.食品檢驗與分析

加試參考書目:
1.食品微生物
《食品微生物學》何國慶,中國農(nóng)業(yè)出版社2007
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 90 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

01糧油精深加工理論與技術(shù)  02植物蛋白質(zhì)化學與工程   更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③622數(shù)學(農(nóng))或624化學(農(nóng))  ④823食品化學與食品營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

622數(shù)學(農(nóng)):
《高等數(shù)學》惠淑榮編,中國農(nóng)業(yè)出版社;
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》吳素文編,中國農(nóng)業(yè)出版社;
《線性代數(shù)》魯春銘編,中國農(nóng)業(yè)出版社

624化學(農(nóng)):
《有機化學》徐清海主編,中國農(nóng)業(yè)出版社;
《普通化學》卜平宇主編,科學出版社;
《分析化學》王芬主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2014年1月版

823食品化學與食品營養(yǎng):
《食品化學》韓亞珊、闞建全編(中國農(nóng)大版),
《食品營養(yǎng)學》鄧澤元主編(中國農(nóng)業(yè)出版社第三版)
更多初試參考書目信息

復試科目

復試中筆試科目:
512糧油加工學
參考書目:
《糧油加工學》李新華編(中國農(nóng)大版)

同等學力加試科目:
1.食品微生物
2.食品檢驗與分析
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 60 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

01糧油精深加工理論與技術(shù)  02植物蛋白質(zhì)化學與工程   更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③314數(shù)學(農(nóng))或315化學(農(nóng))  ④823食品化學與食品營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

314數(shù)學(農(nóng))
國家出版考試大綱,不指定參考書。

315化學(農(nóng))
國家出版考試大綱,不指定參考書。

823食品化學與食品營養(yǎng)
1.《食品化學》韓亞珊、闞建全編(中國農(nóng)大版)
2.《食品營養(yǎng)學》鄧澤元主編(中國農(nóng)業(yè)出版社第三版)
更多初試參考書目信息

復試科目

復試中筆試科目:
512糧油加工學
《糧油加工學》李新華編(中國農(nóng)大版)

同等學力加試科目:
1.食品微生物
2.食品檢驗與分析
更多復試科目信息

同等學力
加試科目

更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

更多資料說明
沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 45 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

01糧油精深加工理論與技術(shù)  02植物蛋白質(zhì)化學與工程   更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一  ③314數(shù)學(農(nóng))  或315化學(農(nóng))  ④823食品化學與食品營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

823食品化學與食品營養(yǎng)
《食品化學》韓亞珊、闞建全編(中國農(nóng)大版),
《食品營養(yǎng)學》鄧澤元主編(中國農(nóng)業(yè)出版社第三版)
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復試科目

復試中筆試科目:
512糧油加工學

參考書:
512糧油加工學
《糧油加工學》李新華編(中國農(nóng)大版)

同等學力加試科目:
1.食品微生物
2.食品檢驗與分析
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沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 未公布 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 8 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

01糧油化學與工程   更多研究方向

考試科目

①101思想政治理論  ②201英語一或203日  ③314數(shù)學(農(nóng))或315化學(農(nóng))  ④823食品化學與食品營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

823食品化學與食品營養(yǎng)
《食品化學》韓亞珊編及闞建全編(中國農(nóng)大版)
《食品營養(yǎng)學》王光慈主編(中國農(nóng)業(yè)出版社第二版)

復試:
512糧油加工學
《糧油加工學》李新華編(中國農(nóng)大版)
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復試科目

復試中筆試科目:
512糧油加工學

同等學力加試科目:
1.食品微生物
2.食品檢驗與分析
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資料說明

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沈陽農(nóng)業(yè)大學糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 41 糧食、油脂及植物蛋白工程專業(yè)招生人數(shù): 8 專業(yè)代碼 : 97202

研究方向

01糧油化學與工程  02植物油脂及蛋白質(zhì)科學與工程  03糧油及其產(chǎn)品的貯藏保鮮與加工工程 更多研究方向

考試科目

  ①101思想政治理論  ②201英語一或202俄或203日  ③314數(shù)學(農(nóng))或315化學(農(nóng))  ④823食品化學與食品營養(yǎng)   更多考試科目信息

初試
參考書目

823食品化學與食品營養(yǎng)
《食品化學》韓亞珊編及闞建全編(中國農(nóng)大版),
《食品營養(yǎng)學》王光慈主編(中國農(nóng)業(yè)出版社第二版)
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復試科目

復試中筆試科目:
512糧油加工學
《糧油加工學》李新華編(中國農(nóng)大版)

同等學力加試科目:
1.食品微生物
2.食品檢驗與分析
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