歡迎加浙江農(nóng)林大學(xué)食品與健康學(xué)院 (現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)學(xué)院)食品科學(xué)與工程 考研咨詢QQ:800179089
浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)同等學(xué)力加試考研內(nèi)部題庫(kù)。
浙江農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2024 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 9 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200.食品科學(xué)與工程 01 森林食物資源研究與開(kāi)發(fā) 02 食品生物技術(shù)與合成生物學(xué) 03 食品安全快檢技術(shù) 04 食品毒理與安全評(píng)價(jià) 05 食品微生物 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101-思想政治理論 ②201-英語(yǔ)( 一) ③302-數(shù)學(xué)(二) ④826-食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
826-食品化學(xué):
食品化學(xué)(第3版),闞建全編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016年。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品科學(xué)概論;
復(fù)試參考書: 《食品科學(xué)概論》(第2版),縱偉、張華、張麗華主編,北京:中國(guó)紡織出版社,2022 年。 《食品科學(xué)概論》(第 2 版),張有林、 田洪磊、張潤(rùn)光、詹萍主編,北京:科學(xué)出版社,2022 年。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
加試科目:食品微生物學(xué)、食品加 工與保藏原理。
加試參考書: 食品微生物學(xué):《食品微生物學(xué)》第3版,何國(guó)慶等主編,北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016年。 食品加工與保藏原理:《食品加工與保藏原理》第3版,胡卓炎、梁建芬等主編,北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2020年。 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
錄取比例 |
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 13 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 01 食品科學(xué)前沿技術(shù) 02 食品危害物識(shí)別與控制 03 農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 04 糧食、油脂及植物蛋白工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101-思想政治理論 ②201-英語(yǔ) ( 一) ③302-數(shù)學(xué) (二) ④826-食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
826-食品化學(xué)
食品化學(xué) (第3版) ,闞建全編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016年。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試:食品科學(xué)概論;
參考書:《食品科學(xué)概論》 (第2版) ,縱偉、張華、張麗華主編,北京:中國(guó)紡織出版社,2022 年。 《食品科學(xué)概論》 (第 2 班) ,張有林、田洪磊、張潤(rùn)光、詹萍主編,北京:科學(xué)出版社,2022 年。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
加試:食品微生物學(xué)、 食 品 加 工 與 保 藏 原 理。
參考書: 食品微生物學(xué):《食品微生物學(xué)》第3版,何國(guó)慶等主編,北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016年。 食品加工與保藏原理:《食品加工與保藏原理》第3版,胡卓炎、梁建芬等主編,北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2020年。 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
"083200 食品科學(xué)與工程 01 食品科學(xué)前沿技術(shù) 02 食品危害物識(shí)別與控制 03 農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 04 糧食、油脂及植物蛋白工程" 更多研究方向 | ||
考試科目 |
"①101-思想政治理論 ②201-英語(yǔ)(一) ③302-數(shù)學(xué)(二) ④826-食品化學(xué)" 更多考試科目信息 | ||
初試 |
826 食品化學(xué)
食品化學(xué)(第3版),闞建全編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016年。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試:食品科學(xué)概論; 更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
加試:食品微生物學(xué)、食品加工與保藏原理。
更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 5 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200食品科學(xué)與工程 01食品科學(xué)前沿技術(shù) 02食品危害物識(shí)別與控制 03農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 04糧食、油脂及植物蛋白工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101-思想政治理論 ②201-英語(yǔ)一 ③302-數(shù)學(xué)二 ④826-食品化學(xué)或827-食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
826-食品化學(xué)
闞建全主編. 2016. 食品化學(xué)(第3版)北京: 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 827-食品微生物 1《食品微生物學(xué)》(第三版)何國(guó)慶,賈英民,丁立孝 編,:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版,2016年; 2《微生物學(xué)教程》(第三版)周德慶編,高教出版社,2011年, 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品科學(xué)概論;
參考書:《食品科學(xué)概論》縱偉主編,北京:中國(guó)紡織出版社,2015年 《食品科學(xué)概論》張有林主編,北京:科學(xué)出版社,2006年 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試:食品化學(xué)或食品微生物學(xué)(不得與初試科目重復(fù)),食品工藝學(xué) 更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
01 食品科學(xué)前沿技術(shù) 02 食品危害物識(shí)別與控制 03 農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 04 糧食、油脂及植物蛋白工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101-思想政治理論 ②201-英語(yǔ)一 ③302-數(shù)學(xué)二 ④826-食品化學(xué)或827-食品微生物 更多考試科目信息 | ||
初試 |
826食品化學(xué)
食品化學(xué),闞建全 編,第3版,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016年。 827食品微生物 1.《食品微生物學(xué)》(第三版),何國(guó)慶,賈英民,丁立孝 編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版,2016年。 2.《微生物學(xué)教程》(第三版),周德慶 編,高教出版社,2011年。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品科學(xué)概論;
同等學(xué)力加試:食品化學(xué)或食品微生物學(xué)(不得與初試科目重復(fù)),食品工藝學(xué) 參考書目 食品科學(xué)概論 1.《食品科學(xué)概論》,縱偉主編,北京:中國(guó)紡織出版社,2015年 2.《食品科學(xué)概論》,張有林主編,北京:科學(xué)出版社,2006年 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
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