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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品微生物自測(cè)題3套
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)歷年招生信息
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 26 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
086000生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域) 食品工程設(shè)計(jì) 食品加工保藏與包裝技術(shù) 食品資源利用與產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 全日制:18 非全日制:8 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②204統(tǒng)考英語(yǔ)二 ③338生物化學(xué) ④856食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
338生物化學(xué):
1.基礎(chǔ)生物化學(xué)(第二版),陳惠、單志主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2020年; 2.《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》,單志、吳琦主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2017年 856食品微生物學(xué): 1.《食品微生物學(xué)(第2版)》,鄭曉冬等主編,ISBN:978-7-109-25895-2,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2020年。 2.《食品微生物學(xué)(第3版)》,何國(guó)慶等主編,ISBN:978-7-565-51615-3,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016年。 3.《微生物學(xué)教程(第4版)》,周德慶 主編,ISBN:978-7-040-52197-9,高等教育出版社,2020年。 4.《食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)原理與技術(shù)(第2版)》,李平蘭等主編,ISBN:9787109151772,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2011年。 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導(dǎo)師信息 |
張志清、葉勁松、楊勇、陳安均、李樹(shù)紅、劉耀文、林德榮、張清、羅松明、劉興艷、李素清、周曼、黎杉珊、羅擎英、李 琴、陳賽艷、侯曉艷、李建龍 >>更多導(dǎo)師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 25 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
086000生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域) 食品工程設(shè)計(jì) 食品加工保藏與包裝技術(shù) 食品資源利用與產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 全日制:14 非全日制:9 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②204統(tǒng)考英語(yǔ)二 ③338生物化學(xué) ④856食品微生物 更多考試科目信息 | ||
初試 |
338生物化學(xué):《基礎(chǔ)生物化學(xué)(第一版)》,陳惠主編,ISBN:9787109187313,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2014年。
《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》,單志、吳琦主編,ISBN:9787109178670,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2017年。 856食品微生物:《食品微生物學(xué)(第3版)》,何國(guó)慶等主編,ISBN:9787565516153,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016年。 《微生物學(xué)教程(第3版)》,周德慶主編,ISBN:9787040314045,高等教育出版社,2011年4月。 《食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)原理與技術(shù)(第2版)》,李平蘭等主編,ISBN:9787109151772,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2011年。 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 21 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 086000 |
研究方向 |
086000生物與醫(yī)藥 全日制13 非全日制 8 食品工程設(shè)計(jì)與實(shí)施 食品包裝工程技術(shù) 食品資源利用與產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 食品加工與保藏技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②204統(tǒng)考英語(yǔ)二 ③302統(tǒng)考數(shù)學(xué)二 ④960食品工藝學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
960 食品工藝學(xué) "《食品工藝學(xué)》,夏文水主編,中國(guó)輕工業(yè)出版社,2014年;《食品工藝學(xué)》,蒲彪,張坤生主編,科學(xué)出版社,2014年;《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》,蒲彪,艾志錄主編,科學(xué)出版社,2012年 "
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復(fù)試科目 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 23 | 生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 083203 |
研究方向 |
01(全日制)園藝產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制 02(全日制)果蔬加工理論與技術(shù) 03(全日制)畜產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 04(全日制)食品資源的綜合利用與開(kāi)發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②201統(tǒng)考英語(yǔ)一 ③302統(tǒng)考數(shù)學(xué)二 ④856食品微生物 更多考試科目信息 | ||
初試 |
856食品微生物:
1、《食品微生物學(xué)(第2版)》,何國(guó)慶等主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009年 2、《食品微生物學(xué)(第3版)》,江漢湖、董明盛主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2010年 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
備注:
1、因教育部還未下達(dá)今年招生計(jì)劃,招生人數(shù)是預(yù)計(jì)數(shù),待教育部下達(dá)招生計(jì)劃后進(jìn)行調(diào)整 2、推免生錄?。涸瓌t上錄取人數(shù)不超過(guò)本培養(yǎng)單位擬招生人數(shù)的50% 3、導(dǎo)師姓名后有*為校外導(dǎo)師 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83203 |
研究方向 |
01園藝產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制 02果蔬加工理論與技術(shù) 03畜產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 04食品資源的綜合利用與開(kāi)發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101統(tǒng)考思想政治理論 ②201統(tǒng)考英語(yǔ)一 ③302統(tǒng)考數(shù)學(xué)二 ④856食品微生物 更多考試科目信息 | ||
初試 |
856食品微生物 《食品微生物學(xué)》(第二版),何國(guó)慶主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009年; 《食品微生物學(xué)》(第三版),江漢湖、董明盛主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2010年。 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 40 | 生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83203 |
研究方向 |
01農(nóng)產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 02園藝產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制 03食品資源的綜合利用與開(kāi)發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 統(tǒng)考思想政治理論 ②201 統(tǒng)考英語(yǔ)一 ③302 統(tǒng)考數(shù)學(xué)二 ④856 食品微生物 備注:20人為推免生。 更多考試科目信息 | ||
初試 |
856 食品微生物 《食品微生物學(xué)》(第二版),江漢湖主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社; 《食品微生物學(xué)》(第二版),何國(guó)慶等主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社; 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)綜合知識(shí) 參考書(shū) 《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》蒲彪,艾志錄著,ISBN:9787030345288,科學(xué)出版社,2012。 《食品工藝學(xué)》(第三版)陳野 著,,ISBN:9787501992126,中國(guó)輕工業(yè)出版社,2014。 《食品化學(xué)》(第2版),闞建全 著,ISBN:9787811174434,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008。 《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》劉紹,周文化編,ISBN:9787548707226,中南大學(xué)出版社,2013。 同等學(xué)力加試科目 ① 科目名稱(chēng):食品工程原理 參考書(shū): 《食品工程原理》(第3版)李云飛,葛克山 編,ISBN:9787565509285,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2014。 ② 科目名稱(chēng):食品質(zhì)量管理學(xué) 參考書(shū): 《食品質(zhì)量管理學(xué)》刁恩杰 著,ISBN:9787122159816, 化學(xué)工業(yè)出版社,2013。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83203 |
研究方向 |
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制 果蔬加工理論與技術(shù) 天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā) 畜產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 水產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④856食品微生物 更多考試科目信息 | ||
初試 |
856食品微生物 《食品微生物學(xué)》(第二版),江漢湖主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社; 《食品微生物學(xué)》(第二版),何國(guó)慶等主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 僅供參考! 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 食品專(zhuān)業(yè)綜合知識(shí) 復(fù)試參考書(shū): 蒲彪,食品工藝學(xué)導(dǎo)論,北京:科學(xué)出版社,2012 謝明勇,食品衛(wèi)生學(xué),北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009 闞建全,食品化學(xué),北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008 馬美湖,食品工藝學(xué),北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2010 同等學(xué)力加試科目: ① 科目名稱(chēng):食品工程原理 參考書(shū):馮骉,食品工程原理,中國(guó)輕工業(yè)出版社,2005 ② 科目名稱(chēng):食品質(zhì)量管理學(xué) 參考書(shū):陳宗道,食品質(zhì)量管理學(xué),北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2011 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83203 |
研究方向 |
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制果蔬加工理論與技術(shù)天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā)畜產(chǎn)品加工理論與技術(shù)水產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③302數(shù)學(xué)二 ④856食品微生物 更多考試科目信息 | ||
初試 |
856食品微生物 《食品微生物學(xué)》(第二版),江漢湖主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社; 《食品微生物學(xué)》(第二版),何國(guó)慶等主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社; 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品專(zhuān)業(yè)綜合知識(shí)(食品工藝學(xué)導(dǎo)論、食品安全學(xué)、食品化學(xué)) 復(fù)試科目的參考書(shū): 蒲彪,食品工藝學(xué)導(dǎo)論,北京:科學(xué)出版社,2012 謝明勇,食品衛(wèi)生學(xué),北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009 闞建全,食品化學(xué),北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008 馬美湖,食品工藝學(xué),北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2010 同等學(xué)力加試科目: ①科目名稱(chēng):食品工程原理 ②科目名稱(chēng):食品質(zhì)量管理學(xué) 加試科目參考書(shū): 馮笤,食品工程原理,中國(guó)輕工業(yè)出版社,2005 陳宗道,食品質(zhì)量管理學(xué),北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2011 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 83203 |
研究方向 |
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后處理與品質(zhì)控制果蔬加工理論與技術(shù)天然產(chǎn)物研究與開(kāi)發(fā)畜產(chǎn)品加工理論與技術(shù)水產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②201英語(yǔ)一③302數(shù)學(xué)二④807食品微生物 更多考試科目信息 | ||
初試 |
全國(guó)統(tǒng)考 《食品微生物學(xué)》(第二版),江漢湖主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社;《食品微生物學(xué)》(第二版),何國(guó)慶等主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社; 更多初試參考書(shū)目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
更多資料說(shuō)明 |
招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 生物與醫(yī)藥(食品工程領(lǐng)域)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專(zhuān)業(yè)代碼 : 97203 |
研究方向 |
果蔬加工理論與技術(shù) 天然產(chǎn)物分離提取與功能性成分開(kāi)發(fā) 畜產(chǎn)品加工與質(zhì)量安全控制 水產(chǎn)品加工理論與技術(shù) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一 ③314數(shù)學(xué)(農(nóng))或315化學(xué)(農(nóng)) ④807食品微生物 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書(shū)目信息 | ||
復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說(shuō)明 |
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