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吉林農(nóng)業(yè)大學食品微生物學考點歸納（淘寶店：學姐本校直發(fā)甄選店）

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吉林農(nóng)業(yè)大學食品微生物學考點歸納

吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數(shù): 未公布 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 16 專業(yè)代碼 : 097203

研究方向

 097203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程  01 長白山野生植物資源開發(fā)利用  02 果蔬貯藏加工工程 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論  ②201 英語一  ③618 數(shù)學  ④809 食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 618 數(shù)學：
《微積分》第四版，趙昕、王增輝主編，第四版，中國農(nóng)業(yè)出版社，2017 年
《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2014 年
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，王增輝，張好治主編，高等教育出版社，2013 年

809 食品微生物學與食品生物化學：
《現(xiàn)代食品微生物學》（第二版），劉慧主編，中國輕工業(yè)出版社 2011 年
《食品生物化學》，陳曉平主編，鄭州大學出版社，2011 年 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目： 930 果蔬貯藏加工 學

參考書目：
《果品蔬菜加工工藝學》，葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009 年 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明

復試
分數(shù)線

      吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數(shù)線信息

錄取比例

      吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實的一個問題。吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數(shù)

      吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

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研究方向
詳情
吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于吉林農(nóng)業(yè)大學研究生院，權(quán)威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2021 本院系招生人數(shù): 未公布 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 18 專業(yè)代碼 : 097203

研究方向

 097203 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程：  01 長白山野生植物資源開發(fā)利用   02 果蔬貯藏加工工程 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論   ②201 英語一   ③618 數(shù)學 705 化學選一   ④809 食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 809 食品微生物學與食品生物化學：
《現(xiàn)代食品微生物學》（第二版），劉慧主編，中國輕工業(yè)出版社 2011 年
《食品生物化學》，陳曉平主編，鄭州大學出版社，2011 年

618 數(shù)學：
《微積分》，趙昕、王增輝主編，第四版，中國農(nóng)業(yè)出版社，2017 年
《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2014 年
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，王增輝，張好治主編，高等教育出版社，2013 年

705 化學：
《無機及分析化學》，欒國有，楊桂霞主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2015 年第一版
《有機化學》（第一版），劉文叢、高巖等主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 年 更多初試參考書目信息

復試科目

 930 果蔬貯藏加工 學

參考書目：
《果品蔬菜加工工藝學》，葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009 年 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數(shù): 未公布 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 13 專業(yè)代碼 : 97203

研究方向

 097203 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯 藏工程  01 長白山野生植物資源開發(fā)利用  02 果蔬貯藏加工工程 更多研究方向

考試科目

 ①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③618 數(shù)學 705 化學選 一④809 食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 618 數(shù)學
《微積分》，趙昕、王增輝主編，第四版，中國農(nóng)業(yè)出版社，2017 年；
《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2014 年
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，王增輝，張好治主編，高等教育出版社，2013 年705 化學
《無機及分析化學》 欒國有，楊桂霞主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2015 年第一版
《有機化學》 （第一版）劉文叢、高巖等主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2008 年
809 食品微生物學與食品生物化學
《現(xiàn)代食品微生物學》（第二版）劉慧主編 中國輕工業(yè)出版社 2011 年；
《食品生物化學》陳曉平主編 鄭州大學出版社 2010 年 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目： 930 果蔬 貯藏加工學
加試科目： 1、食品營 養(yǎng)學2、軟飲料 工藝學
930《果品蔬菜加工工藝學》葉興乾主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2002 年 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 (不接收同等學力 考生報考) 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2016年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2016 本院系招生人數(shù): 未公布 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 97203

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運  02農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)  03長白山野生植物開發(fā)利用 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一202俄語203日語選一  ③618數(shù)學（校內(nèi)）705化學（校內(nèi)）選一  ④809食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 618數(shù)學：
1.《微積分》，王增輝主編，第二版，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010年；
2.《線性代數(shù)》，王增輝主編，高等教育出版社，2012年7月；
3.《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2012年3月；
4.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，王增輝主編，高等教育出版社，2011年8月

705化學：
1.《普通化學》康立娟主編，高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版；
2.《普通化學學習指導》劉俊渤等主編，2005年-2010年版，吉林大學出版社；
3.《有機化學》劉文叢、高巖等主編，2007年11月，中國農(nóng)業(yè)出版社；
4.《有機化學實驗》高巖、洪波等主編，2007年7月，中國農(nóng)業(yè)出版社

809食品微生物學與食品生物化學：
1.《食品微生物學》江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社 2005；
2.《食品生物化學》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
930果蔬貯藏加工學：
《果品蔬菜加工工藝學》葉興乾主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2002年；

加試科目：
1、食品營養(yǎng)學
2、軟飲料工藝學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2015 本院系招生人數(shù): 未公布 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 97203

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運  02農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)  03長白山野生植物開發(fā)利用 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一或202俄語或203日語（選一）  ③618數(shù)學（校內(nèi)）或705化學（校內(nèi)）（選一）  ④809食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 618數(shù)學（校內(nèi)）
《微積分》，王增輝主編，第二版，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010年；
《線性代數(shù)》，王增輝主編，高等教育出版社，2012年7月；
《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2012年3月
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，王增輝主編，高等教育出版社，2011年8月

705化學（校內(nèi)）
《普通化學》康立娟主編，高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版；
《普通化學學習指導》劉俊渤等主編，2005年-2010年版，吉林大學出版社；
《有機化學》劉文叢、高巖等主編，2007年11月，中國農(nóng)業(yè)出版社；
《有機化學實驗》高巖、洪波等主編，2007年7月，中國農(nóng)業(yè)出版社

809食品微生物學與食品生物化學
《食品微生物學》江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社 2005；
《食品生物化學》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目及參考書：
930果蔬貯藏加工學
《果品蔬菜加工工藝學》葉興乾主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2002年；

加試科目：
1、食品營養(yǎng)學
2、軟飲料工藝學 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2014年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2014 本院系招生人數(shù): 未公布 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 97203

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運  02農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)  03長白山野生植物開發(fā)利用 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一202俄語203日語選一  ③618數(shù)學（校內(nèi)）705化學（校內(nèi)）選一④809食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 618數(shù)學
《微積分》，王增輝主編，第二版，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010年；
《線性代數(shù)》，王增輝主編，高等教育出版社，2012年7月；《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2012年3月
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，王增輝主編，高等教育出版社，2011年8月
705化學
《普通化學》康立娟主編，高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版；
《普通化學學習指導》劉俊渤等主編，2005年-2010年版，吉林大學出版社；
《有機化學》劉文叢、高巖等主編，2007年11月，中國農(nóng)業(yè)出版社；
《有機化學實驗》高巖、洪波等主編，2007年7月，中國農(nóng)業(yè)出版社

809食品微生物學與食品生物化學《食品微生物學》江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社 2005；《食品生物化學》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：930果蔬貯藏加工學
加試科目：1、食品營養(yǎng)學
2、軟飲料工藝學

參考書目：
930果蔬貯藏加工學
《果品蔬菜加工工藝學》葉興乾主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2002年；《果品蔬菜貯藏運銷學》劉興華主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2002年 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2013年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2013 本院系招生人數(shù): 未公布 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 10 專業(yè)代碼 : 97203

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運  02農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)  03長白山野生植物開發(fā)利用   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一202俄語203日語選一  ③618數(shù)學（校內(nèi)）705化學（校內(nèi)）選一  ④809食品微生物學與食品生物化學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 618數(shù)學
《微積分》，王增輝主編，第二版，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010年；
《線性代數(shù)》，王增輝主編，高等教育出版社，2012年7月；《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2012年3月
《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》，王增輝主編，高等教育出版社，2011年8月

705化學
《普通化學》康立娟主編，高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版；
《普通化學學習指導》劉俊渤等主編，2005年-2010年版，吉林大學出版社；
《有機化學》劉文叢、高巖等主編，2007年11月，中國農(nóng)業(yè)出版社；
《有機化學實驗》高巖、洪波等主編，2007年7月，中國農(nóng)業(yè)出版社

809食品微生物學與食品生物化學
《食品微生物學》江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社 2005；
《食品生物化學》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：930果蔬貯藏加工學

參考書：
《果品蔬菜加工工藝學》葉興乾主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2002年；
《果品蔬菜貯藏運銷學》劉興華主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2002年

加試科目：
1、食品營養(yǎng)學
2、軟飲料工藝學
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

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吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2012年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2012 本院系招生人數(shù): 未公布 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 97203

研究方向

 01農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運  02農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)  03長白山野生植物開發(fā)利用   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一202俄語203日語選一  ③314數(shù)學（農(nóng)）315化學（農(nóng)）選一  ④809食品微生物學與食品生物化學   更多考試科目信息

初試
參考書目

 809食品微生物學與食品生物化學
《食品微生物學》江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社 2005；
《食品生物化學》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材
 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：930果蔬貯藏加工學
加試科目：1、食品營養(yǎng)學
2、軟飲料工藝學

930果蔬貯藏加工學
《果品蔬菜加工工藝學》葉興乾主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2002年；
《果品蔬菜貯藏運銷學》劉興華主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2002年
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

資料說明

 更多資料說明
吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2011年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2011 本院系招生人數(shù): 71 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 15 專業(yè)代碼 : 97203

研究方向

 01 農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運  02 農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)  03 長白山野生植物開發(fā)利用   更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一202俄語203日語選一  ③314數(shù)學（農(nóng)）315化學（農(nóng)）選一  ④808食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 808食品微生物學與食品生物化學
《食品微生物學》江漢湖主編，中國農(nóng)業(yè)出版社 2005；
《食品生物化學》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材
 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
930果蔬貯藏加工學
《果品蔬菜加工工藝學》葉興乾主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2002年；
《果品蔬菜貯藏運銷學》劉興華主編、中國農(nóng)業(yè)出版社、2002年
加試科目：
1、食品營養(yǎng)學
2、軟飲料工藝學
 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 更多同等學力加試科目

題型結(jié)構(gòu)

 更多題型結(jié)構(gòu)

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