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考研真題資料 > 東北地區(qū) > 吉林 > 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) > 食品科學(xué)與工程學(xué)院 > 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 > 專業(yè)代碼

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的專業(yè)代碼是嚴(yán)格按照《招收研究生的學(xué)科、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程稱代碼冊(cè)》以及《授予博士、碩士學(xué)位和培養(yǎng)研究生的學(xué)科、專業(yè)目錄》（以下簡(jiǎn)稱“研究生招生專業(yè)目錄”）中的學(xué)科門(mén)類、一級(jí)學(xué)科和二級(jí)學(xué)科（學(xué)科、專業(yè)）的代碼進(jìn)行規(guī)定的。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的專業(yè)代碼為：{專業(yè)代碼}

本校研究生團(tuán)隊(duì)精品資料
教材配套資料
考研復(fù)試資料
同等學(xué)力加試資料

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吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2022年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2022

本院系招生人數(shù): 未公布

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 16

專業(yè)代碼 : 097203

研究方向	097203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 01 長(zhǎng)白山野生植物資源開(kāi)發(fā)利用 02 果蔬貯藏加工工程更多研究方向
考試科目	①101 思想政治理論 ②201 英語(yǔ)一 ③618 數(shù)學(xué) ④809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	618 數(shù)學(xué)：《微積分》第四版，趙昕、王增輝主編，第四版，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2017 年《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2014 年《概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)》，王增輝，張好治主編，高等教育出版社，2013 年 809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)：《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》（第二版），劉慧主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社 2011 年《食品生物化學(xué)》，陳曉平主編，鄭州大學(xué)出版社，2011 年更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目： 930 果蔬貯藏加工學(xué) 參考書(shū)目：《果品蔬菜加工工藝學(xué)》，葉興乾主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2009 年更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

復(fù)試分?jǐn)?shù)線	吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過(guò)高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 >>更多分?jǐn)?shù)線信息
錄取比例	吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非?，F(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 >>更多難度分析
導(dǎo)師信息	>>更多導(dǎo)師信息
研究方向詳情

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書(shū)、復(fù)試信息）均來(lái)源于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)的專業(yè)代碼是您報(bào)考的專業(yè)的唯一數(shù)字標(biāo)識(shí)，與您報(bào)考的專業(yè)是一一對(duì)應(yīng)的。而且專業(yè)代碼也是非常重要的。在10月份考研網(wǎng)上報(bào)名的時(shí)候一般也需要進(jìn)行填寫(xiě)專業(yè)代碼或者確認(rèn)專業(yè)代碼的，如果把專業(yè)代碼填錯(cuò)了，很可能就會(huì)造成報(bào)名不成功，或者報(bào)錯(cuò)了專業(yè)的情況發(fā)生，希望廣大考研學(xué)子能夠重視。

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2021年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數(shù): 未公布

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 18

專業(yè)代碼 : 097203

研究方向	097203 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程： 01 長(zhǎng)白山野生植物資源開(kāi)發(fā)利用 02 果蔬貯藏加工工程更多研究方向
考試科目	①101 思想政治理論 ②201 英語(yǔ)一 ③618 數(shù)學(xué) 705 化學(xué)選一 ④809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)：《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》（第二版），劉慧主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社 2011 年《食品生物化學(xué)》，陳曉平主編，鄭州大學(xué)出版社，2011 年 618 數(shù)學(xué)：《微積分》，趙昕、王增輝主編，第四版，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2017 年《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2014 年《概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)》，王增輝，張好治主編，高等教育出版社，2013 年 705 化學(xué)：《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)》，欒國(guó)有，楊桂霞主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2015 年第一版《有機(jī)化學(xué)》（第一版），劉文叢、高巖等主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008 年更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	930 果蔬貯藏加工學(xué) 參考書(shū)目：《果品蔬菜加工工藝學(xué)》，葉興乾主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2009 年更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 未公布

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 13

專業(yè)代碼 : 97203

研究方向	097203 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 01 長(zhǎng)白山野生植物資源開(kāi)發(fā)利用 02 果蔬貯藏加工工程更多研究方向
考試科目	①101 思想政治理論 ②201 英語(yǔ)一 ③618 數(shù)學(xué) 705 化學(xué)選一④809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	618 數(shù)學(xué) 《微積分》，趙昕、王增輝主編，第四版，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2017 年；《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2014 年《概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)》，王增輝，張好治主編，高等教育出版社，2013 年705 化學(xué) 《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)》欒國(guó)有，楊桂霞主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2015 年第一版《有機(jī)化學(xué)》（第一版）劉文叢、高巖等主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008 年 809 食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》（第二版）劉慧主編中國(guó)輕工業(yè)出版社 2011 年；《食品生物化學(xué)》陳曉平主編鄭州大學(xué)出版社 2010 年更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目： 930 果蔬貯藏加工學(xué) 加試科目： 1、食品營(yíng) 養(yǎng)學(xué)2、軟飲料工藝學(xué) 930《果品蔬菜加工工藝學(xué)》葉興乾主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002 年更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	(不接收同等學(xué)力考生報(bào)考) 更多同等學(xué)力加試科目
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吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2016

本院系招生人數(shù): 未公布

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 15

專業(yè)代碼 : 97203

研究方向	01農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運(yùn) 02農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù) 03長(zhǎng)白山野生植物開(kāi)發(fā)利用更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一202俄語(yǔ)203日語(yǔ)選一 ③618數(shù)學(xué)（校內(nèi)）705化學(xué)（校內(nèi)）選一 ④809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	618數(shù)學(xué)： 1.《微積分》，王增輝主編，第二版，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2010年； 2.《線性代數(shù)》，王增輝主編，高等教育出版社，2012年7月； 3.《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012年3月； 4.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)》，王增輝主編，高等教育出版社，2011年8月 705化學(xué)： 1.《普通化學(xué)》康立娟主編，高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版； 2.《普通化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》劉俊渤等主編，2005年-2010年版，吉林大學(xué)出版社； 3.《有機(jī)化學(xué)》劉文叢、高巖等主編，2007年11月，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社； 4.《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》高巖、洪波等主編，2007年7月，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)： 1.《食品微生物學(xué)》江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2005； 2.《食品生物化學(xué)》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目： 930果蔬貯藏加工學(xué)：《果品蔬菜加工工藝學(xué)》葉興乾主編、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、2002年；加試科目： 1、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 2、軟飲料工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
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吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2015年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2015

本院系招生人數(shù): 未公布

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 10

專業(yè)代碼 : 97203

研究方向	01農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運(yùn) 02農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù) 03長(zhǎng)白山野生植物開(kāi)發(fā)利用更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一或202俄語(yǔ)或203日語(yǔ)（選一） ③618數(shù)學(xué)（校內(nèi)）或705化學(xué)（校內(nèi)）（選一） ④809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	618數(shù)學(xué)（校內(nèi)）《微積分》，王增輝主編，第二版，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2010年；《線性代數(shù)》，王增輝主編，高等教育出版社，2012年7月；《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012年3月《概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)》，王增輝主編，高等教育出版社，2011年8月 705化學(xué)（校內(nèi)）《普通化學(xué)》康立娟主編，高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版；《普通化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》劉俊渤等主編，2005年-2010年版，吉林大學(xué)出版社；《有機(jī)化學(xué)》劉文叢、高巖等主編，2007年11月，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》高巖、洪波等主編，2007年7月，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 《食品微生物學(xué)》江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2005；《食品生物化學(xué)》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目及參考書(shū)： 930果蔬貯藏加工學(xué) 《果品蔬菜加工工藝學(xué)》葉興乾主編、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、2002年；加試科目： 1、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 2、軟飲料工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
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吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2014年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2014

本院系招生人數(shù): 未公布

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 10

專業(yè)代碼 : 97203

研究方向	01農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運(yùn) 02農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù) 03長(zhǎng)白山野生植物開(kāi)發(fā)利用更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一202俄語(yǔ)203日語(yǔ)選一 ③618數(shù)學(xué)（校內(nèi)）705化學(xué)（校內(nèi)）選一④809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	618數(shù)學(xué) 《微積分》，王增輝主編，第二版，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2010年；《線性代數(shù)》，王增輝主編，高等教育出版社，2012年7月；《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012年3月《概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)》，王增輝主編，高等教育出版社，2011年8月 705化學(xué) 《普通化學(xué)》康立娟主編，高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版；《普通化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》劉俊渤等主編，2005年-2010年版，吉林大學(xué)出版社；《有機(jī)化學(xué)》劉文叢、高巖等主編，2007年11月，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》高巖、洪波等主編，2007年7月，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué)《食品微生物學(xué)》江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2005；《食品生物化學(xué)》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：930果蔬貯藏加工學(xué) 加試科目：1、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 2、軟飲料工藝學(xué) 參考書(shū)目： 930果蔬貯藏加工學(xué) 《果品蔬菜加工工藝學(xué)》葉興乾主編、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、2002年；《果品蔬菜貯藏運(yùn)銷學(xué)》劉興華主編、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、2002年更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2013年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2013

本院系招生人數(shù): 未公布

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 10

專業(yè)代碼 : 97203

研究方向	01農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運(yùn) 02農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù) 03長(zhǎng)白山野生植物開(kāi)發(fā)利用更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一202俄語(yǔ)203日語(yǔ)選一 ③618數(shù)學(xué)（校內(nèi)）705化學(xué)（校內(nèi)）選一 ④809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	618數(shù)學(xué) 《微積分》，王增輝主編，第二版，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2010年；《線性代數(shù)》，王增輝主編，高等教育出版社，2012年7月；《線性代數(shù)》，王增輝主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012年3月《概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)》，王增輝主編，高等教育出版社，2011年8月 705化學(xué) 《普通化學(xué)》康立娟主編，高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版；《普通化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》劉俊渤等主編，2005年-2010年版，吉林大學(xué)出版社；《有機(jī)化學(xué)》劉文叢、高巖等主編，2007年11月，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》高巖、洪波等主編，2007年7月，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 《食品微生物學(xué)》江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2005；《食品生物化學(xué)》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：930果蔬貯藏加工學(xué) 參考書(shū)：《果品蔬菜加工工藝學(xué)》葉興乾主編、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、2002年；《果品蔬菜貯藏運(yùn)銷學(xué)》劉興華主編、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、2002年加試科目： 1、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 2、軟飲料工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2012年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2012

本院系招生人數(shù): 未公布

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 15

專業(yè)代碼 : 97203

研究方向	01農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運(yùn) 02農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù) 03長(zhǎng)白山野生植物開(kāi)發(fā)利用更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一202俄語(yǔ)203日語(yǔ)選一 ③314數(shù)學(xué)（農(nóng)）315化學(xué)（農(nóng)）選一 ④809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	809食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 《食品微生物學(xué)》江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2005；《食品生物化學(xué)》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：930果蔬貯藏加工學(xué) 加試科目：1、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 2、軟飲料工藝學(xué) 930果蔬貯藏加工學(xué) 《果品蔬菜加工工藝學(xué)》葉興乾主編、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、2002年；《果品蔬菜貯藏運(yùn)銷學(xué)》劉興華主編、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、2002年更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)2011年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2011

本院系招生人數(shù): 71

農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 15

專業(yè)代碼 : 97203

研究方向	01 農(nóng)產(chǎn)品采后生理與貯運(yùn) 02 農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù) 03 長(zhǎng)白山野生植物開(kāi)發(fā)利用更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語(yǔ)一202俄語(yǔ)203日語(yǔ)選一 ③314數(shù)學(xué)（農(nóng)）315化學(xué)（農(nóng)）選一 ④808食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 更多考試科目信息
初試參考書(shū)目	808食品微生物學(xué)與食品生物化學(xué) 《食品微生物學(xué)》江漢湖主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2005；《食品生物化學(xué)》，胡耀輝主編，2009年，化工出版社，十一五規(guī)劃教材更多初試參考書(shū)目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目： 930果蔬貯藏加工學(xué) 《果品蔬菜加工工藝學(xué)》葉興乾主編、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、2002年；《果品蔬菜貯藏運(yùn)銷學(xué)》劉興華主編、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、2002年加試科目： 1、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué) 2、軟飲料工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
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