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| 招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 083203 |
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研究方向 |
083203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 00不區(qū)分研究方向 (1)全日制 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學(xué)二④816食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
816食品生物化學(xué)
《食品生物化學(xué)》．于國萍主編．科學(xué)出版社，2015.4，第一版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目
"《食品化學(xué)》或《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》（任選一科） " "《食品化學(xué)》，遲玉杰，化學(xué)工業(yè)出版社, 《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》（第二版），劉心恕，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010 " 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試科目
食品營養(yǎng)學(xué) 食品工程原理" "營養(yǎng)學(xué)--概念與爭論（第八版）（美）賽澤爾（Frances Sienkie wicz Sizer）,（美）惠特尼（Eleanor Noss Whitney）ISBN:9787302075202清華大學(xué)出版社； 《食品工程原理》（第二版）楊同舟，于殿宇主編，中國農(nóng)業(yè)出版社" 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
816食品生物化學(xué)
試卷結(jié)構(gòu) 1. 客觀題（單選、多選或填空）（60分） 2. 名詞解釋（20分） 3. 問答題（70分） 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
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復(fù)試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
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錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
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難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
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導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
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研究方向 |
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| 招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 083203 |
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研究方向 |
083203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學(xué)二④816食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
816食品生物化學(xué)
《食品生物化學(xué)》．于國萍主編．科學(xué)出版社，2015.4，第一版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：《食品化學(xué)》或《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》（任選一科）
1.《食品化學(xué)》，遲玉杰，化學(xué)工業(yè)出版社, 2.《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》（第二版），劉心恕，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試科目：
1.食品營養(yǎng)學(xué) 2.食品工程原理 營養(yǎng)學(xué)--概念與爭論（第八版）（美）賽澤爾（Frances Sienkie wicz Sizer）,（美）惠特尼（Eleanor Noss Whitney）ISBN:9787302075202清華大學(xué)出版社；《食品工程原理》（第二版）楊同舟，于殿宇主編，中國農(nóng)業(yè)出版社" 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
題型結(jié)構(gòu)：816食品生物化學(xué)
1. 客觀題（單選、多選或填空）（60分） 2. 名詞解釋（20分） 3. 問答題（70分） 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 11 | 專業(yè)代碼 : 083203 |
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研究方向 |
083203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 00不區(qū)分研究方向 (1)全日制 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④816食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
816食品生物化學(xué)：
參考書目： 《食品生物化學(xué)》．于國萍主編．科學(xué)出版社，2015.4，第一版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目：
《食品化學(xué)》或《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》（任選一科） 參考書目： 《食品化學(xué)》，遲玉杰，化學(xué)工業(yè)出版社, 《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》（第二版），劉心恕，中國農(nóng)業(yè)出版社，2010 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
食品營養(yǎng)學(xué)
食品工程原理 參考書目： 營養(yǎng)學(xué)--概念與爭論（第八版）（美）賽澤爾（Frances Sienkie wicz Sizer）,（美）惠特尼（Eleanor Noss Whitney）ISBN:9787302075202清華大學(xué)出版社； 《食品工程原理》（第二版）楊同舟，于殿宇主編，中國農(nóng)業(yè)出版社 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 9 | 專業(yè)代碼 : 083203 |
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研究方向 |
083203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 不區(qū)分研究方向 全日制 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④817食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
《食品化學(xué)》．遲玉杰主編．化學(xué)工業(yè)出版社，2011，第一版。 更多初試參考書目信息 | ||
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復(fù)試科目 |
農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)或畜產(chǎn)品加工工藝學(xué)（任選一科）
《畜產(chǎn)品加工》，周光宏，中國農(nóng)業(yè)出版社；《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》劉心恕，中國農(nóng)業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
食品營養(yǎng)學(xué)
營養(yǎng)學(xué)--概念與爭論（第八版）（美）賽澤爾（Frances Sienkie wicz Sizer）,（美）惠特尼（Eleanor Noss Whitney）ISBN:9787302075202清華大學(xué)出版社 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 19 | 專業(yè)代碼 : 083203 |
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研究方向 |
00(全日制)不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④832食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
832食品化學(xué)：
《食品化學(xué)》．遲玉杰主編．化學(xué)工業(yè)出版社，2011，第一版。 一、考試形式 1.考試形式為閉卷、筆試； 2 考試時間為 3小時，滿分 150 分。 二、試卷結(jié)構(gòu) 1.術(shù)語解釋題（20 分） 2.簡答題 （40分） 3.簡述題 （60分） 4.論述題 （30分） 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目（任選一科）：
1.農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)： 《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》劉心恕，中國農(nóng)業(yè)出版社 2.畜產(chǎn)品加工工藝學(xué) 《畜產(chǎn)品加工》，周光宏，中國農(nóng)業(yè)出版社 備注： 招生人數(shù)中含擬接收推免生6人。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 11 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一或 202 俄語 ③302 數(shù)學(xué)二 ④832 食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
832 食品化學(xué)： 《食品化學(xué)》（第一版）遲玉杰，化學(xué)工業(yè)出版社，2012.2 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
備注： 總11人其中推免生5人 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 6 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一或202俄語 ③302數(shù)學(xué)二 ④832食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
832食品化學(xué) 《食品化學(xué)》（第一版）遲玉杰，化學(xué)工業(yè)出版社，2012.2 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 農(nóng)畜產(chǎn)品加工 參考書： 《畜產(chǎn)品加工》，周光宏，中國農(nóng)業(yè)出版社 《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》劉心恕，中國農(nóng)業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
00 不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
101 思想政治理論 201 英語一或202 俄語 302 數(shù)學(xué)二 832 食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
832 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》，遲玉杰，化學(xué)工業(yè)出版社，2012年3月 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目： 農(nóng)畜產(chǎn)品加工 參考書： 《畜產(chǎn)品加工》，周光宏，中國農(nóng)業(yè)出版社 《農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學(xué)》劉心恕，中國農(nóng)業(yè)出版社 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
_ 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一或202俄語或203日語 ③302數(shù)學(xué)二 ④832食品化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
832食品化學(xué) 《食品化學(xué)》，遲玉杰，化學(xué)工業(yè)出版社，2012年3月 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試： 畜產(chǎn)品加工或農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工 選擇一科作答 參考書： 《畜產(chǎn)品加工》，周光宏，中國農(nóng)業(yè)出版社 《農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工學(xué)》 秦文、吳衛(wèi)國、翟愛華，北京中國計量出版社，2007，面向21世紀教材； 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 76 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一或202俄語或203日語 ③302數(shù)學(xué)二 ④832食品化學(xué)或833食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
832食品化學(xué) 《食品化學(xué)》（第一版） 夏延斌 中國農(nóng)業(yè)出版社2004.8 833食品工程原理 《食品工程原理》中國農(nóng)業(yè)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
更多資料說明 | ||
| 招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83203 |
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研究方向 |
01農(nóng)產(chǎn)品深加工及綜合利用 02農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)特性與加工需宜性 03肉、蛋及其制品加工與貯藏技術(shù) 04生物活性物質(zhì)提取技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā) 更多研究方向 | ||
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考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一或202俄語或203日語 ③302數(shù)學(xué)二 ④832食品化學(xué)或833食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
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初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
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復(fù)試科目 |
農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工或畜產(chǎn)品加工 更多復(fù)試科目信息 | ||
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
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資料說明 |
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