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合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合高分研究生輔導(dǎo)團隊
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一本通(沖刺篇)內(nèi)容詳解
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注:以上各項合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合復(fù)習(xí)資料為2021年最新資料。合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合考研復(fù)習(xí)一本通(沖刺篇)由合肥工業(yè)大學(xué)本專業(yè)的研究生直接從合肥工業(yè)大學(xué)發(fā)貨,發(fā)貨后從物流信息可以看到。買合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合考研資料當(dāng)然只選合肥工業(yè)大學(xué)本校發(fā)貨的。
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三、怎么辨別資料真假好壞(一定要看):
1.否是本校直接發(fā)貨。2.是否可以來合肥工業(yè)大學(xué)本專業(yè)的宿舍當(dāng)面交易,如果不可以,推三阻四總能找出理由,百分百就是假的。3.是否支持七天無條件退換貨,如果不支持必然是假的,而且維權(quán)困難。以上三點缺一不可。
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對考生的承諾
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注:1.考研真題、模擬題、沖刺題、期末題由于頁碼少,無質(zhì)量問題不支持七天無理由退貨。2.對于支持七天無理由退貨的資料,退貨收取成本費,每頁0.15元,彩色膠裝每本10元,訂書機裝訂每本0.2元。發(fā)貨運費由賣家承擔(dān),退貨運費由買家承擔(dān)。
資料定價與說明
《合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合考研復(fù)習(xí)一本通(沖刺篇)》,原價798元,暫無折扣。
《合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合考研復(fù)習(xí)一本通》可以在文登考研官網(wǎng)(m.labourit.com),也可以在合肥工業(yè)大學(xué)附近的文登教育合作的考試書店購買。因考生人數(shù)有限,印刷數(shù)量不多,售完即止,一般情況不會加印。《合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合考研復(fù)習(xí)一本通》為文登考研專業(yè)課一對一輔導(dǎo)學(xué)員、vip保過班學(xué)員專用考研專業(yè)課輔導(dǎo)資料,在文登考研官網(wǎng)(m.labourit.com)報名的學(xué)員可以聯(lián)系網(wǎng)站客服免費領(lǐng)取。
改版與售后服務(wù)
文登教育每年均根據(jù)本年度每年會根據(jù)合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合的最新考研要求和考研大綱對合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合考研初試復(fù)習(xí)一本通進行改版升級并提供售后服務(wù),請考生務(wù)必謹(jǐn)慎辨別,避免購買其他機構(gòu)或個人銷售的往年的盜版的合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合考研初試復(fù)習(xí)一本通而耽誤備考和前途;同時文登教育官方鄭重聲明,購買盜版資料我們將不提供任何售后服務(wù)。
怎么辨別資料真假好壞(一定要看)
市面的資料很多,很多賣家隨便購買拼湊一些往年的舊資料就進行大量轉(zhuǎn)賣,導(dǎo)致真正的合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合高價值內(nèi)部資料反而賣不出去,合肥工業(yè)大學(xué)本專業(yè)的師兄師姐教大家怎么辨別假資料:1.否是本校直接發(fā)貨,由于專業(yè)課資料的特殊性,只有本校的才是真實可靠的,買之前一定要問一下是不是合肥工業(yè)大學(xué)本校發(fā)貨,如果不是本校發(fā)貨那么資料還能可靠嗎?2.是否可以來合肥工業(yè)大學(xué)本專業(yè)的宿舍當(dāng)面交易,如果不可以,推三阻四總能找出理由,百分百就是假的。3.是否有一對一輔導(dǎo)服務(wù),如果沒有基本上就沒有合肥工業(yè)大學(xué)本專業(yè)的研究生團隊。4.是否有合肥工業(yè)大學(xué)本專業(yè)的研究生團隊負責(zé)持續(xù)更新。5.資料是否與考研大綱完全相符,現(xiàn)在考研資料網(wǎng)上一大堆,很多賣家隨便下載一些就冒充合肥工業(yè)大學(xué)811生物化學(xué)綜合的內(nèi)部資料進行出售,問一下如果資料與考研大綱或者歷年真題的方向和重點不一致是否可以全額退款,是否可以無條件退款。如果回答的不自信基本上資料肯定不可靠。6.如果您發(fā)現(xiàn)一份資料好多店鋪都在同時賣,那您覺得這個資料來源是不是也太簡單了呢?7.根據(jù)我們長期的觀察,很多人冒充是合肥工業(yè)大學(xué)本專業(yè)的研究生賣資料,90%的都是假的。合肥工業(yè)大學(xué)的研究生要寫論文、發(fā)表期刊文章,不可能天天泡在網(wǎng)上賣資料,如果有人說自己是研究生,那么找一些專業(yè)知識的題目問問他,自然很快辨別真假。
糾錯反饋與獎勵
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版權(quán)與投訴聲明
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合肥工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 51 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
▲083200食品科學(xué)與工程 01.食品科學(xué) 02.糧食、油脂及植物蛋白工程 03.農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04.水產(chǎn)品加工及貯藏工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 811 生物化學(xué)綜合 更多考試科目信息 | ||
初試 |
811 生物化學(xué)綜合:
《生物化學(xué)》第三版,王鏡巖、朱圣庚、徐長法,高等教育出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
食品科學(xué)綜合 食品科學(xué)綜合包括食品化學(xué)、食品工藝學(xué)。其中,食品化學(xué) 50%; 食品工藝學(xué)占 50%。 參考書目: 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》(第三版),謝筆鈞,科學(xué)出版社,2011 《食品化學(xué)》(第三版),馬永昆、劉曉庚主編,東南大學(xué)出版社,2007 食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2014 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 48 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 01.食品科學(xué) 02.糧食、油脂及植物蛋白工程 03.農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04.水產(chǎn)品加工及貯藏工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 811 生物化學(xué)綜合或 845 有機化學(xué)(二) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
811 生物化學(xué)綜合
《生物化學(xué)》第三版,王鏡巖、朱圣庚 、徐長法,高等教育出版社 845 有機化學(xué)(二) 《有機化學(xué)》(第五版),張文勤、鄭艷、馬寧、趙溫濤,高等教育出版社,2014 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
食品科學(xué)綜合,包括食品化學(xué)、微生物學(xué)、食品工藝學(xué)。其中,食品化學(xué) 40%;微生物學(xué)、食品工藝學(xué),兩門課程任選一門,占 60%。 復(fù)試參考書目: 食品化學(xué) 1.《食品化學(xué)》(第三版),謝筆鈞,科學(xué)出版社,2011 2.《食品化學(xué)》(第三版),馬永昆、劉曉庚主編,東南大學(xué)出版社,2007 微生物學(xué) 《微生物學(xué)》(第二版),葉明,化學(xué)工業(yè)出版社 食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2014 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 195 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 48 | 專業(yè)代碼 : 083200 |
研究方向 |
083200 食品科學(xué)與工程 01.食品科學(xué) 02.糧食、油脂及植物蛋白工程 03.農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 04.水產(chǎn)品加工及貯藏工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 845 有機化學(xué)(二)或 811 生物 化學(xué)綜合 更多考試科目信息 | ||
初試 |
811 生物化學(xué)綜合 《生物化學(xué)》第三版,王鏡巖、朱圣庚 、徐長法,高等教育出版社
845 有機化學(xué)(二) 《有機化學(xué)》(第五版),張文勤、鄭艷、馬寧、趙溫濤,高等教育出版社,2014 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試科目為食品科學(xué)綜合,包括食品化學(xué)、微生物學(xué)、食品工藝學(xué)。其中,食品化學(xué) 40%;微生物學(xué)、食 品工藝學(xué),兩門課程任選一門,占 60%。
參考書目: 食品化學(xué) 《食品化學(xué)》(第三版),謝筆鈞,科學(xué)出版社,2011 《食品化學(xué)》(第三版),馬永昆、劉曉庚主編,東南大學(xué)出版社,2007 微生物學(xué) 《微生物學(xué)》(第二版),葉明,化學(xué)工業(yè)出版社 食品工藝學(xué) 《食品工藝學(xué)》,夏文水主編,中國輕工業(yè)出版社,2014 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2019 | 本院系招生人數(shù): 171 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 33 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
01.食品加工理論、方法及技術(shù) 02.食品生物技術(shù) 03.食品資源綜合利用 04.食品質(zhì)量與安全 05.食品微生物 06.食品加工裝備 07.功能性食品開發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 845 有機化學(xué)(二)或 811 生物化學(xué)(二) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
845有機化學(xué)(二):
烷烴;不飽和烴;脂環(huán)烴的命名和性質(zhì);有機化合物的紅外光譜、核磁共振、紫外光譜和質(zhì)譜的波譜分析;芳香化合物;立體化學(xué);鹵代烴;醇、酚、醚;醛、酮;羧酸及其衍生物;取代羧酸;含氮化合物;雜環(huán)化合物;碳水化合物;氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和核酸。 811生物化學(xué)(二): 蛋白質(zhì)化學(xué);酶化學(xué);核酸化學(xué);DNA 的復(fù)制和修復(fù);RNA 的生物合成;蛋白質(zhì)的生物合成;生物氧化;糖類化學(xué)及糖的代謝;脂類化學(xué)及脂的代謝;蛋白質(zhì)的酶促降解及氨基酸代謝;核酸的酶促 降解和核苷酸代謝;細胞代謝和基因表達的調(diào)節(jié) 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
食品化學(xué)
水;碳水化合物相關(guān)知識;脂類;蛋白質(zhì);微生素定義、功能及加工過程的變化;礦物質(zhì);色素。 食品工藝學(xué) 引起食品變質(zhì)腐敗的主要因素及其控制;食品的低溫處理與保藏;食品的熱處理與殺菌 ;食品的干制保藏;食品的輻射保藏;食品的腌漬和發(fā)酵保藏;食品的化學(xué)保藏;食品加工新技術(shù)。 微生物學(xué) 微生物的基本特征、分科,學(xué)科發(fā)展史。微生物的細胞結(jié)構(gòu)和功能,培養(yǎng)特征,繁殖方式等。病毒的概念、特征、構(gòu)造和繁殖方式,亞病毒的主要類群和特征等。營養(yǎng)類型、培養(yǎng)基、吸收營養(yǎng)物質(zhì)的方式等。產(chǎn)能代謝,特有的合成和次生代謝,代謝的人工控制與利用等。生長規(guī)律、研究方法、影響因素、控制方法等。微生物基因組、基因突變、誘變育種,菌種的衰退、復(fù)壯與保藏等。微生物與生態(tài)環(huán)境,微生物類群間的相互關(guān)系。感染途徑與致病機制、免疫及應(yīng)用。多樣性、分類、分類系統(tǒng)。微生物在發(fā)酵、食品、環(huán)境、醫(yī)藥等領(lǐng)域中的應(yīng)用。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2017 | 本院系招生人數(shù): 106 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 083201 |
研究方向 |
01.食品加工理論、 方法及技術(shù) 02.食品生物技術(shù) 03.食品資源綜合利用 04.食品質(zhì)量與安全 05.食品微生物 06.食品加工裝備 07.功能性食品開發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一、 203 日語 或 202俄語 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 845 有機化學(xué)( 二) 或 811生物化學(xué)( 二) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
845 有機化學(xué)( 二)
烷烴; 不飽和烴; 脂環(huán)烴的命名和性質(zhì); 有機化合物的紅外光譜、 核磁共振、 紫外光譜和質(zhì)譜的波譜分析; 芳香化合物; 立體化學(xué); 鹵代烴;醇、 酚、 醚; 醛、 酮; 羧酸及其衍生物; 取代羧酸; 含氮化合物; 雜環(huán)化合物; 碳水化合物; 氨基酸、 多肽、 蛋白質(zhì)和核酸。 811生物化學(xué)( 二) 蛋白質(zhì)化學(xué); 酶化學(xué); 核酸化學(xué); DNA 的復(fù)制和修復(fù); RNA 的生物合成; 蛋白質(zhì)的生物合成; 生物氧化; 糖類化學(xué)及糖的代謝; 脂類化學(xué)及脂的代謝; 蛋白質(zhì)的酶促降解及氨基酸代謝; 核酸的酶促降解和核苷酸代謝; 細胞代謝和基因表達的調(diào)節(jié) 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試:
食品化學(xué) 水; 碳水化合物相關(guān)知識; 脂類; 蛋白質(zhì); 微生素定義、 功能及加工過程的變化; 礦物質(zhì); 色素。 食品工藝學(xué) 引起食品變質(zhì)腐敗的主要因素及其控制; 食品的低溫處理與保藏; 食品的熱處理與殺菌 ; 食品的干制保藏; 食品的輻射保藏; 食品的腌漬和發(fā)酵保藏; 食品的化學(xué)保藏; 食品加工新技術(shù)。 微生物學(xué) 微生物的基本特征、分科,學(xué)科發(fā)展史。微生物的細胞結(jié)構(gòu)和功能,培養(yǎng)特征,繁殖方式等。病毒的概念、特征、構(gòu)造和繁殖方式,亞病毒的主要類群和特征等。營養(yǎng)類型、培養(yǎng)基、吸收營養(yǎng)物質(zhì)的方式等。產(chǎn)能代謝,特有的合成和次生代謝,代謝的人工控制與利用等。生長規(guī)律、研究方法、影響因素、控制方法等。微生物基因組、 基因突變、誘變育種,菌種的衰退、復(fù)壯與保藏等。微生物與生態(tài)環(huán)境,微生物類群間的相互關(guān)系。感染途徑與致病機制、免疫及應(yīng)用。多樣性、分類、分類系統(tǒng)。微生物在發(fā)酵、食品、環(huán)境、醫(yī)藥等領(lǐng)域中的應(yīng)用。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01.食品加工理論、方法及技術(shù) 02.食品生物技術(shù) 03.食品資源綜合利用 04.食品質(zhì)量與安全 05.食品微生物 06.食品加工裝備 07.功能性食品開發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一、203日語或202俄語 ③ 302 數(shù)學(xué)二 ④ 845 有機化學(xué)(二) 或 811生物化學(xué)(二) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
備注:0832食品科學(xué)與工程一級學(xué)科共招收 35 人 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
更多復(fù)試科目信息 | ||
同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01.食品現(xiàn)代加工理論、方法及工程化技術(shù) 02.食品生物技術(shù) 03.食品資源綜合利用 04.食品質(zhì)量與安全 05.食品微生物 06.食品超級加工 07.食品安全工程 08.保健食品開發(fā) 備注:0832 食品科學(xué)與工程一級學(xué)科共招收 35 人 更多研究方向 | ||
考試科目 |
101 思想政治理論 201 英語一、203 日語或202 俄語 302 數(shù)學(xué)二 845 有機化學(xué)(二)或 811 生物化學(xué)(二) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
845有機化學(xué)(二): 烷烴;不飽和烴;脂環(huán)烴的命名和性質(zhì);有機化合物的紅外光譜、核磁共振、紫外光譜和質(zhì)譜的波譜分析;芳香化合物;立體化學(xué);鹵代烴;醇、酚、醚;醛、酮;羧酸及其衍生物;取代羧酸;含氮化合物;雜環(huán)化合物;碳水化合物;氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和核酸。 811生物化學(xué)(二): 蛋白質(zhì)化學(xué);酶化學(xué);核酸化學(xué);DNA 的復(fù)制和修復(fù);RNA 的生物合成;蛋白質(zhì)的生物合成;生物氧化;糖類化學(xué)及糖的代謝;脂類化學(xué)及脂的代謝;蛋白質(zhì)的酶促降解及氨基酸代謝;核酸的酶促降解和核苷酸代謝;細胞代謝和基因表達的調(diào)節(jié)。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 筆試:食品科學(xué)綜合 面試:英語口語、綜合面試 備注:食品科學(xué)綜合:包括食品化學(xué)(占 40%)、微生物學(xué)或食品工藝學(xué)(占 60%)。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01.食品現(xiàn)代加工理論、方法及工程化技術(shù) 02.食品生物技術(shù) 03.食品資源綜合利用 04.食品質(zhì)量與安全 05.食品微生物 06.食品超級加工 07.食品安全工程 08.保健食品開發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
1.思想政治理論 2.英語一、日語或俄語 3.數(shù)學(xué)二 4.有機化學(xué)(二)或生物化學(xué)(二) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
《有機化學(xué)》(第四版),高鴻賓主編,高教出版社,2005年版;《生物化學(xué)》(上、下冊),王鏡巖主編,高等教育出版社,2002年版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 食品科學(xué)綜合:食品化學(xué)(占40%);微生物學(xué)或食品工藝學(xué)(占60%) 參考書目: 《食品化學(xué)》,馬永昆主編,東南大學(xué)出版社,2007年版; 《微生物學(xué)》(第二版),周德慶主編,高教出版社,2002年版; 《食品工藝學(xué)》(第二版),趙晉府編,中國輕工出版社,2005年版。 同等學(xué)力考生在復(fù)試前需加試兩門本科階段主干課程,加試科目由各學(xué)院確定,考試形式一律采取筆試,只要其中任何一門低于60分,即不得參加復(fù)試。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
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招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 24 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01.食品現(xiàn)代加工理論、方法及工程化技術(shù) 02.食品生物技術(shù) 03.食品資源綜合利用 04.食品質(zhì)量與安全 05.食品微生物 06.食品超級加工 07.食品安全工程 08.保健食品開發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
1.思想政治理論 2.英語一、日語或俄語 3.數(shù)學(xué)二 4.有機化學(xué)(二) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
《有機化學(xué)》(第四版),高鴻賓主編,高教出版社,2005年版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 分析化學(xué)(占40%) 微生物學(xué)或食品工藝學(xué)(占60%) 參考書: 《分析化學(xué)》(第五版),武漢大學(xué)主編,高教出版社,2006年版; 《微生物學(xué)》(第二版),周德慶主編,高教出版社,2002年版或《食品工藝學(xué)》(第二版),趙晉府編,中國輕工出版社,2005年版。 同等學(xué)力考生在復(fù)試前需加試兩門本科階段主干課程,加試科目由各學(xué)院確定,考試形式一律采取筆試,只要其中任何一門低于60分,即不得參加復(fù)試。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 30 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01.食品現(xiàn)代加工理論、方法及工程化技術(shù) 02.食品生物技術(shù) 03.食品資源綜合利用 04.食品質(zhì)量與安全 05.食品微生物 06.食品超級加工 07.食品安全工程 08.保健食品開發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
1.101思想政治理論 2.201英語一、203日語或202俄語 3.302數(shù)學(xué)二 4.845有機化學(xué)(二) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
《有機化學(xué)》(第四版),高鴻賓主編,高教出版社,2005。 更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試科目: 1.分析化學(xué)(占40%) 2.微生物學(xué)或食品工藝學(xué)(占60%) 復(fù)試參考書目: 《分析化學(xué)》(第五版),武漢大學(xué)主編,高教出版社,2006; 《微生物學(xué)》(第二版),周德慶主編,高教出版社,2002或《食品工藝學(xué)》(第二版),趙晉府編,中國輕工出版社,2005。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2011 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品科學(xué)與工程專業(yè)招生人數(shù): 40 | 專業(yè)代碼 : 83201 |
研究方向 |
01.食品現(xiàn)代加工理論、方法及工程化技術(shù)02.食品生物技術(shù) 03.食品資源綜合利用 04.食品質(zhì)量與安全 05.食品微生物 06.食品超級加工 07.食品安全工程 08.保健食品開發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
1.思想政治理論 2.英語一、日語或俄語 3.數(shù)學(xué)二 4.有機化學(xué)(二) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
《有機化學(xué)》(第四版),高鴻賓主編,高教出版社,2005。 更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試課程:1.分析化學(xué)(占40%) 2.微生物學(xué)或食品工藝學(xué)(占60%) 參考書目:《分析化學(xué)》(第五版),武漢大學(xué)主編,高教出版社,2006; 《微生物學(xué)》(第二版),周德慶主編,高教出版社,2002或《食品工藝學(xué)》(第二版),趙晉府編,中國輕工出版社,2005。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
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