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吉林農(nóng)業(yè)大學食品安全與控制專業(yè)考研復試真題。
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吉林農(nóng)業(yè)大學食品安全與控制專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品安全與控制專業(yè)招生人數(shù): 7 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1食品安全與控制 01 食品毒理與安全評價 02 藥殘與生物檢驗 03 危害控制與健康防護 04 生物化學及分子生物學過程控 制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④809 食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
809 食品微生物學與食品生物化學:
《現(xiàn)代食品微生物學》(第二版),劉慧主編,中國輕工業(yè)出版社 2011 年 《食品生物化學》,陳曉平主編,鄭州大學出版社,2011 年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:951 食品毒理學
參考書目: 《食品毒理學》,沈明浩主編,科學出版社,2014 年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
復試 |
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錄取比例 |
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難度系數(shù) |
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導師信息 |
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研究方向 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品安全與控制專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1 食品安全與控制: 01 食品毒理與安全評價 02 藥殘與生物檢驗 03 危害控制與健康防護 04 生物化學及分子生物學過程控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④809 食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
809 食品微生物學與食品生物化學:
《現(xiàn)代食品微生物學》(第二版),劉慧主編,中國輕工業(yè)出版社 2011 年 《食品生物化學》,陳曉平主編,鄭州大學出版社,2011 年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
951 食品毒理學
參考書目: 《食品毒理學》,沈明浩主編,科學出版社,2014 年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品安全與控制專業(yè)招生人數(shù): 15 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1 食品安全與控制 01 食品毒理與安全評價 02 藥殘與生物檢驗 03 危害控制與健康防護 04 生物化學及分子生物學過程控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④809 食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
809 食品微生物學與食品生物化學
《現(xiàn)代食品微生物學》(第二版)劉慧主編 中國輕工業(yè)出版社 2011 年; 《食品生物化學》陳曉平主編 鄭州大學出版社 2010 年 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:951 食品毒理學
951《食品毒理學》沈明浩主編 鄭州大學出版社 2012 年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
加試科目:1、食品衛(wèi)生檢驗2、食品分析
更多同等學力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2016 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品安全與控制專業(yè)招生人數(shù): 10 | 專業(yè)代碼 : 972 |
研究方向 |
01食品毒理與安全評價 02藥殘與生物檢驗 03危害控制與健康防護 04生物化學及分子生物學過程控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一202俄語203日語選一 ③618數(shù)學(校內(nèi))705化學(校內(nèi))選一 ④809食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
618數(shù)學: 1.《微積分》,王增輝主編,第二版,中國農(nóng)業(yè)出版社,2010年; 2.《線性代數(shù)》,王增輝主編,高等教育出版社,2012年7月; 3.《線性代數(shù)》,王增輝主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,2012年3月; 4.《概率論與數(shù)理統(tǒng)計》,王增輝主編,高等教育出版社,2011年8月 705化學: 1.《普通化學》康立娟主編,高等教育出版社2005年第一版或2009年第二版; 2.《普通化學學習指導》劉俊渤等主編,2005年-2010年版,吉林大學出版社; 3.《有機化學》劉文叢、高巖等主編,2007年11月,中國農(nóng)業(yè)出版社; 4.《有機化學實驗》高巖、洪波等主編,2007年7月,中國農(nóng)業(yè)出版社 809食品微生物學與食品生物化學: 1.《食品微生物學》江漢湖主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005; 2.《食品生物化學》,胡耀輝主編,2009年,化工出版社,十一五規(guī)劃教材 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目: 951食品毒理學: 《食品毒理學》鄭州大學出版社,沈明浩主編 2012年 加試科目: 1、食品衛(wèi)生檢驗 2、食品分析 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品安全與控制專業(yè)招生人數(shù): 5 | 專業(yè)代碼 : 832 |
研究方向 |
01食品毒理與安全評價 02藥殘與微生物檢驗 03危害控制與健康防護 04生物化學及分子生物學過程控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一或202俄語或203日語(選一) ③302數(shù)學二 ④809食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
809食品微生物學與食品生物化學 《食品微生物學》江漢湖主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005; 《食品生物化學》,胡耀輝主編,2009年,化工出版社,十一五規(guī)劃教材 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目及參考書: 951食品毒理學 《食品毒理學》鄭州大學出版社,沈明浩主編 2012年 加試科目: 1、食品衛(wèi)生檢驗 2、農(nóng)藥殘留檢驗與監(jiān)控技術(shù) 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2014 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品安全與控制專業(yè)招生人數(shù): 5 | 專業(yè)代碼 : 832 |
研究方向 |
01食品毒理與安全評價 02藥殘與微生物檢驗 03危害控制與健康防護 04生物化學及分子生物學過程控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一202俄語203日語選一 ③302數(shù)學二 ④809食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
809食品微生物學與食品生物化學 《食品微生物學》江漢湖主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005;《食品生物化學》,胡耀輝主編,2009年,化工出版社,十一五規(guī)劃教材 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:951食品毒理學 加試科目:1、食品衛(wèi)生檢驗 2、農(nóng)藥殘留檢驗與監(jiān)控技術(shù) 參考書目: 951 食品毒理學:《食品毒理學》鄭州大學出版社,沈明浩主編 2012年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品安全與控制專業(yè)招生人數(shù): 5 | 專業(yè)代碼 : 832 |
研究方向 |
01食品毒理與安全評價 02藥殘與微生物檢驗 03危害控制與健康防護 04生物化學及分子生物學過程控制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一202俄語203日語選一 ③302數(shù)學二 ④809食品微生物學與食品生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
809食品微生物學與食品生物化學 《食品微生物學》江漢湖主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 2005; 《食品生物化學》,胡耀輝主編,2009年,化工出版社,十一五規(guī)劃教材 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
復試科目:951食品毒理學 參考書: 《食品毒理學》鄭州大學出版社,沈明浩主編 2012年 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
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