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東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程原理考點歸納
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品發(fā)酵工程專業(yè)歷年招生信息
招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品發(fā)酵工程專業(yè)招生人數(shù): 15 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1食品發(fā)酵工程 00不區(qū)分研究方向 (1)全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學(xué)二④816食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
816食品生物化學(xué)
《食品生物化學(xué)》.于國萍主編.科學(xué)出版社,2015.4,第一版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目
《乳品科學(xué)與技術(shù)》、《食品微生物學(xué)》(任選一科) 《乳品工藝學(xué)》李曉東,科學(xué)出版社,2011?!冬F(xiàn)代食品微生物學(xué)》(第二版),劉慧,中國輕工業(yè)出版社,2011.5。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試科目
食品營養(yǎng)學(xué) 食品工程原理" "營養(yǎng)學(xué)--概念與爭論(第八版)(美)賽澤爾(Frances Sienkie wicz Sizer),(美)惠特尼(Eleanor Noss Whitney)ISBN:9787302075202清華大學(xué)出版社; 《食品工程原理》(第二版)楊同舟,于殿宇主編,中國農(nóng)業(yè)出版社" 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
816食品生物化學(xué)
試卷結(jié)構(gòu) 1. 客觀題(單選、多選或填空)(60分) 2. 名詞解釋(20分) 3. 問答題(70分) 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
復(fù)試 |
>>更多分數(shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導(dǎo)師信息 |
>>更多導(dǎo)師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品發(fā)酵工程專業(yè)招生人數(shù): 14 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1食品發(fā)酵工程 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論②201英語一③302數(shù)學(xué)二④816食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
816食品生物化學(xué)
《食品生物化學(xué)》.于國萍主編.科學(xué)出版社,2015.4,第一版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:《乳品科學(xué)與技術(shù)》、《食品微生物學(xué)》(任選一科)
《乳品工藝學(xué)》李曉東,科學(xué)出版社,2011?!冬F(xiàn)代食品微生物學(xué)》(第二版),劉慧,中國輕工業(yè)出版社,2011.5。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試科目:
1.食品營養(yǎng)學(xué) 2.食品工程原理 營養(yǎng)學(xué)--概念與爭論(第八版)(美)賽澤爾(Frances Sienkie wicz Sizer),(美)惠特尼(Eleanor Noss Whitney)ISBN:9787302075202清華大學(xué)出版社;《食品工程原理》(第二版)楊同舟,于殿宇主編,中國農(nóng)業(yè)出版社" 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
題型結(jié)構(gòu):816食品生物化學(xué)
1. 客觀題(單選、多選或填空)(60分) 2. 名詞解釋(20分) 3. 問答題(70分) 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2021 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品發(fā)酵工程專業(yè)招生人數(shù): 11 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1食品發(fā)酵工程 00不區(qū)分研究方向 (1)全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④816食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
816食品生物化學(xué):
參考書目: 《食品生物化學(xué)》.于國萍主編.科學(xué)出版社,2015.4,第一版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
《乳品科學(xué)與技術(shù)》、《食品微生物學(xué)》(任選一科) 參考書目: 《乳品工藝學(xué)》李曉東,科學(xué)出版社,2011。 《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》(第二版),劉慧,中國輕工業(yè)出版社,2011.5。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
食品營養(yǎng)學(xué)
食品工程原理 參考書目: 營養(yǎng)學(xué)--概念與爭論(第八版)(美)賽澤爾(Frances Sienkie wicz Sizer),(美)惠特尼(Eleanor Noss Whitney)ISBN:9787302075202清華大學(xué)出版社; 《食品工程原理》(第二版)楊同舟,于殿宇主編,中國農(nóng)業(yè)出版社 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品發(fā)酵工程專業(yè)招生人數(shù): 9 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1食品發(fā)酵工程 不區(qū)分研究方向 全日制 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④816食品生物化學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
《食品生物化學(xué)》.于國萍主編.科學(xué)出版社,2015.4,第一版。
更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
《乳品科學(xué)與技術(shù)》、《食品微生物學(xué)》(任選一科)
《乳品工藝學(xué)》李曉東,科學(xué)出版社,2011。 《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》(第二版),劉慧,中國輕工業(yè)出版社,2011.5。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
食品營養(yǎng)學(xué)
營養(yǎng)學(xué)--概念與爭論(第八版)(美)賽澤爾(Frances Sienkie wicz Sizer),(美)惠特尼(Eleanor Noss Whitney)ISBN:9787302075202清華大學(xué)出版社 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2012 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品發(fā)酵工程專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 85231 |
研究方向 |
01. 食品工程與設(shè)備 02. 食品發(fā)酵工程 03. 生物分離工程 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②202俄語或203日語或204英語二 ③302數(shù)學(xué)二 ④885食品工程原理 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試筆試科目: 食品微生物(含食品生物化學(xué)) 同等學(xué)歷加試科目: ①食品生物化學(xué) ②食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
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