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招生年份:2015 | 本院系招生人數(shù): 1 | 發(fā)酵工程專業(yè)招生人數(shù): 1 | 專業(yè)代碼 : 82203 |
研究方向 |
(01)工業(yè)微生物資源研究與利用 (02)高新技術(shù)在傳統(tǒng)食品工業(yè)中的應(yīng)用 (03)食品安全技術(shù)的研究與開發(fā) (04)食品新資源的研究與開發(fā) (05)食源性蛋白制備及改性技術(shù)的研究與開發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
(101)思想政治理論 (201)英語一 (302)數(shù)學二 (801)生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
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復試科目 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
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復試 |
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錄取比例 |
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難度系數(shù) |
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導師信息 |
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研究方向 |
招生年份:2013 | 本院系招生人數(shù): 8 | 發(fā)酵工程專業(yè)招生人數(shù): 8 | 專業(yè)代碼 : 82203 |
研究方向 |
01工業(yè)微生物資源研究與利用 02高新技術(shù)在傳統(tǒng)食品工業(yè)中的應(yīng)用 03食品安全技術(shù)的研究與開發(fā) 04食品新資源的研究與開發(fā) 05食源性蛋白制備及改性技術(shù)的研究與開發(fā) 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④801生物化學 更多考試科目信息 | ||
初試 |
801生物化學 《生物化學》中國輕工業(yè)出版社 魏述眾, 《現(xiàn)代生物化學》化學工業(yè)出版社 余自然、黃熙泰, 《生物化學》 第三版 高等教育出版社 王鏡巖 更多初試參考書目信息 |
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復試科目 |
本專業(yè)各研究方向復試: (1)筆試:901 微生物學 (2)綜合面試:外語+專業(yè)面試 更多復試科目信息 |
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同等學力 |
更多同等學力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |