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研究方向	095135 食品加工與安全 00 不區(qū)分研究方向更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論②202俄語(yǔ)或203日語(yǔ)或204英語(yǔ)二③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三④813食品化學(xué)（含食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)）更多考試科目信息
初試參考書目	341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三參考書目： 1.史賢明主編，《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2.張水華主編，《食品分析》，中國(guó)輕工業(yè)出版社 3.劉雄、曾凡坤主編，《食品工藝學(xué)》，科學(xué)出版社 813食品化學(xué)（含食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)）參考書目： 1.闞健全，《食品化學(xué)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，第三版 2.孫遠(yuǎn)明，《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，第三版更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品微生物（含食品生物化學(xué)）更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	同等學(xué)力加試： ①食品工藝學(xué)②食品安全與質(zhì)量控制更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

復(fù)試分?jǐn)?shù)線	東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線對(duì)考研人來(lái)說(shuō)是非常重要的信息，考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線就決定了考多少分才能有機(jī)會(huì)進(jìn)復(fù)試的一個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)。如果東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線過(guò)高的話，那么對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的考生肯定就會(huì)有一定的難度，而如果東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研復(fù)試分?jǐn)?shù)線較低的話就會(huì)比較容易。當(dāng)然復(fù)試分?jǐn)?shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分?jǐn)?shù)線來(lái)判斷考研難易程度。我們提供的復(fù)試分?jǐn)?shù)線可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 >>更多分?jǐn)?shù)線信息
錄取比例	東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個(gè)考研人都十分關(guān)注的非常現(xiàn)實(shí)的一個(gè)問(wèn)題。東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研報(bào)錄比，顧名思義，是報(bào)考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關(guān)系。東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報(bào)錄比的對(duì)每個(gè)考生都非常重要。知道了東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領(lǐng)先地位了。我們提供的報(bào)錄比可能來(lái)源于大學(xué)名研究生院網(wǎng)站，也可能由東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)的研究生提供，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過(guò)多屆(一般3屆以上)大量的報(bào)考東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分?jǐn)?shù)線、報(bào)錄比等多種因素分析出來(lái)的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強(qiáng)手多，競(jìng)爭(zhēng)大，需要足夠的重視和付出，考研復(fù)習(xí)時(shí)間建議一年以上），最低為3（代表競(jìng)爭(zhēng)不大，報(bào)考人數(shù)少，正常情況下好好復(fù)習(xí)半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學(xué)校官方數(shù)據(jù)，不對(duì)數(shù)據(jù)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 >>更多難度分析
導(dǎo)師信息	>>更多導(dǎo)師信息
研究方向詳情

東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復(fù)試信息）均來(lái)源于東北林業(yè)大學(xué)研究生院，權(quán)威可靠。導(dǎo)師信息、歷年分?jǐn)?shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來(lái)源于在校的研究生，信息比較準(zhǔn)確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過(guò)程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網(wǎng)上免費(fèi)下載的，考研網(wǎng)的東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)考研真題是最全的！

東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2021年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 26

專業(yè)代碼 : 095135

研究方向	全日制專業(yè)學(xué)位 095135 食品加工與安全 01 新資源食品加工與利用 02 食品安全與檢測(cè) 03 新型食品分析技術(shù) 更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②202俄語(yǔ)或203日語(yǔ)或204英語(yǔ)二③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④ 904食品安全與質(zhì)量控制更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試科目：食品微生物（含食品生物化學(xué)）參考書目：《食品微生物學(xué)》何國(guó)慶中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程(第五版)》，張麗萍,高等教育出版社。更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	①食品化學(xué) ②食品工藝學(xué) 更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2020年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 22

專業(yè)代碼 : 095135

研究方向	095135食品加工與安全 01新資源食品加工與利用 03食品安全與檢測(cè) 05新型食品分析技術(shù) 全日制12（含推免2）非全日制10 更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②202俄語(yǔ)或203日語(yǔ)或204英語(yǔ)二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④904食品安全與質(zhì)量控制同等條件下英語(yǔ)考生優(yōu)先錄取更多考試科目信息
初試參考書目	341：《食品工藝學(xué)(第三版)》. 陳野,劉會(huì)平主編. 中國(guó)輕工業(yè)出版社 904：《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》史賢明中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	食品微生物（含食品生物化學(xué)）更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	①食品化學(xué) ②食品工藝學(xué) 更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2016年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2016

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 8

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	01．新資源食品加工與利用 02．食品安全與檢測(cè) 03．新型食品分析技術(shù) 更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②202俄語(yǔ) 或203日語(yǔ) 或204英語(yǔ)二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品加工與安全） ④886食品安全與質(zhì)量控制更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試筆試科目: 食品微生物（含食品生物化學(xué)）同等學(xué)力加試科目: ①食品化學(xué) ②食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2015年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2015

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	01．新資源食品加工與利用 02．食品安全與檢測(cè) 03．新型食品分析技術(shù) 更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②202俄語(yǔ)或203日語(yǔ)或204英語(yǔ)二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品加工與安全） ④886食品安全與質(zhì)量控制更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試筆試科目：食品微生物（含食品生物化學(xué)）同等學(xué)力加試科目： ①食品生物化學(xué) ②食品工藝學(xué) 備注：本專業(yè)擬招生數(shù)4人，擬接收推免生數(shù)2人更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2014年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2014

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 4

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	01．新資源食品加工與利用 02．食品安全與檢測(cè) 03．新型食品分析技術(shù) 更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②202俄語(yǔ)或203日語(yǔ)或204英語(yǔ)二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品加工與安全） ④886食品安全與質(zhì)量控制更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	提醒：復(fù)試參考書信息由東北林業(yè)大學(xué)本專業(yè)部分研究生提供（非學(xué)校官網(wǎng)提供），僅供參考。【未指定版本的建議使用最新版本】復(fù)試筆試科目：食品微生物（含食品生物化學(xué)）參考書：食品微生物（含食品生物化學(xué)） 1.食品微生物，何國(guó)慶，賈英民主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2002 2.食品生物化學(xué)，天津無(wú)錫輕工院合編，中國(guó)輕工業(yè)出版社 2003 同等學(xué)力加試科目： ①食品生物化學(xué) ②食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2013年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2013

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 4

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	01．新資源食品加工與利用 02．食品安全與檢測(cè) 03．新型食品分析技術(shù) 更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②202俄語(yǔ)或203日語(yǔ)或204英語(yǔ)二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三（食品加工與安全） ④886食品安全與質(zhì)量控制更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	提醒：復(fù)試參考書信息由東北林業(yè)大學(xué)本專業(yè)部分研究生提供（非學(xué)校官網(wǎng)提供），僅供參考?！疚粗付ò姹镜慕ㄗh使用最新版本】復(fù)試筆試科目：食品微生物（含食品生物化學(xué)）參考書：食品微生物（含食品生物化學(xué)） 1.食品微生物，何國(guó)慶，賈英民主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2002 2.食品生物化學(xué)，天津無(wú)錫輕工院合編，中國(guó)輕工業(yè)出版社 2003 同等學(xué)力加試科目： ①食品生物化學(xué) ②食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)2012年考研招生簡(jiǎn)章招生目錄

招生年份:2012

本院系招生人數(shù): 未公布

食品加工與安全（專碩）專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 95113

研究方向	01．新資源食品加工與利用 02．食品安全與檢測(cè) 03．新型食品分析技術(shù) 更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②202俄語(yǔ)或203日語(yǔ)或204英語(yǔ)二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④886食品安全與質(zhì)量控制更多考試科目信息
初試參考書目	更多初試參考書目信息
復(fù)試科目	復(fù)試筆試科目：食品微生物（含食品生物化學(xué)）同等學(xué)歷加試科目： ①食品生物化學(xué) ②食品工藝學(xué) 更多復(fù)試科目信息
同等學(xué)力加試科目	更多同等學(xué)力加試科目
題型結(jié)構(gòu)	更多題型結(jié)構(gòu)
資料說(shuō)明	更多資料說(shuō)明

東北林業(yè)大學(xué)食品加工與安全（專碩）專業(yè)初試科目

341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三

813食品化學(xué)

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