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江西農(nóng)業(yè)大學(xué)813食品化學(xué)與食品微生物學(xué)對應(yīng)科目的近三年本科期末題(淘寶店:學(xué)姐本校直發(fā)甄選店)
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招生年份:2025 | 本院系招生人數(shù): 25 | 食品營養(yǎng)與安全專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1 食品營養(yǎng)與安全 01 食品營養(yǎng) 02 食品安全 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語(一) ③302 數(shù)學(xué)(二) ④813 食品化學(xué)與食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
813 食品化學(xué)與食品微生物學(xué)
1.《食品化學(xué)》闞建全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2021 年,第四版; 2.《微生物學(xué)教程》周德慶主編,高等教育出版社,2020 年,第四版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品工藝學(xué)
復(fù)試參考書: 1.《食品工藝學(xué)》趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,2014 年,第二版。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試科目:
1、食品營養(yǎng)學(xué) 2、食品分析 同等學(xué)力加試參考書: 1.《食品營養(yǎng)學(xué)》黃麗、仲山民主編,華中科技大學(xué)出版社,2021 年,第三版。 2.《食品分析與檢測》劉紹主編,華中科技大學(xué)出版社,2019,第二版。 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
復(fù)試 |
>>更多分?jǐn)?shù)線信息 | ||
錄取比例 |
>>更多錄取信息 | ||
難度系數(shù) |
>>更多難度分析 | ||
導(dǎo)師信息 |
01方向:王文君 教 授 鄭國棟 教 授 尹忠平 教 授 洪艷平 教 授 張清峰 教 授 李景恩 副教授 林蘇蕓 副教授 胡雪桃 講 師 02方向:王文君 教 授 熊建華 教 授 吳國平 教 授 楊武英 教 授 湯凱潔 教 授 王純榮 教 授 杜 娟 副教授 耿 響 高級工程師 廖寧波 副教授 李 駿 副教授 舒 梅 副教授(校聘) 王 丹 副教授 周雯雯 副教授(校聘) 段璐穎 講 師 洪嘉新 講 師 >>更多導(dǎo)師信息 | ||
研究方向 |
招生年份:2024 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品營養(yǎng)與安全專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1 食品營養(yǎng)與安全 01 食品營養(yǎng) 02 食品安全 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學(xué)二 ④812 食品化學(xué)與食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
812 食品化學(xué)與食品微生物學(xué):
《食品化學(xué)》闞建全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2021 年,第四版; 《食品微生物》周德慶主編,高等教育出版社,2002 年,第四版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:食品工藝學(xué)
參考書目: 《食品工藝學(xué)》趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,第二版。 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
不招收同等學(xué)力考生 更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
更多題型結(jié)構(gòu) | ||
資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2023 | 本院系招生人數(shù): 30 | 食品營養(yǎng)與安全專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1 食品營養(yǎng)與安全 01 食品營養(yǎng) 02 食品安全 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學(xué)二 ④820 食品化學(xué)與食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
820 食品化學(xué)與食品微生物學(xué)
《食品化學(xué)》闞建全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009 年,第二版; 《食品微生物》周德慶主編,高等教育出版社,2002 年,第二版 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
食品工藝學(xué) 復(fù)試參考書目: 《食品工藝學(xué)》趙晉府主編,中國輕工業(yè)出版社,第二版 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
820 食品化學(xué)與食品微生物學(xué)
1、填空、選擇題和名詞解釋:占總分的 100 分左右,內(nèi)容為概念和基本知識,主要覆蓋本門課程的各部分知識點。 2、問答分析題:占總分的 50 分左右,主要為各部分的重要知識點的問答題和應(yīng)用分析題 。 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2022 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品營養(yǎng)與安全專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1 食品營養(yǎng)與安全 01 食品營養(yǎng) 02 食品安全 更多研究方向 | ||
考試科目 |
初試考試科目: ①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學(xué)二 ④820 食品化學(xué)與食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
820 食品化學(xué)與食品微生物學(xué)
《食品化學(xué)》闞建全主編,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009 年,第二版; 《食品微生物》周德慶主編,高等教育出版社,2002 年,第二版。 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
《食品工藝學(xué)》 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
不招收同等學(xué)力考生 更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
820 食品化學(xué)與食品微生物學(xué)
試卷結(jié)構(gòu) 1、填空、選擇題和名詞解釋:占總分的 100 分左右,內(nèi)容為概念和基本知識,主要 覆蓋本門課程的各部分知識點。 2、問答分析題:占總分的 50 分左右,主要為各部分的重要知識點的問答題和應(yīng)用 分析題 。 更多題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
更多資料說明 |
招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 16 | 食品營養(yǎng)與安全專業(yè)招生人數(shù): 未公布 | 專業(yè)代碼 : 0832Z1 |
研究方向 |
0832Z1食品營養(yǎng)與安全 01食品營養(yǎng) 01食品安全 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué) ④820食品化學(xué)與食 品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
更多初試參考書目信息 | ||
復(fù)試科目 |
復(fù)試科目:
食品加工與貯藏技術(shù) 更多復(fù)試科目信息 |
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同等學(xué)力 |
同等學(xué)力加試科目:
1、食晶分柝 2、食品營養(yǎng)學(xué) 更多同等學(xué)力加試科目 |
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題型結(jié)構(gòu) |
820食品化學(xué)與食
品微生物學(xué) 1、填空、選擇題和名詞解釋:占總分的 100 分左右,內(nèi)容為概念和基 本知識,主要覆蓋本門課程的各部分知識點。 2、問答分析題:占總分的 50 分左右,主要為各部分的重要知識點的問 答題和應(yīng)用分析題 更多題型結(jié)構(gòu) |
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