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研究方向	083201 食品科學 02.食品原料與品質學 03.功能食品與生物活性物質 04.食品質量與安全更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語（一） ③302數(shù)學（二） ④812食品化學更多考試科目信息
初試參考書目	812食品化學考試內容包括水分、糖類、脂質、蛋白質、維生素與礦物質、食品酶學、色素與風味物質以及食品添加劑的概念、性質以及食品加工中的化學變化與實際應用更多初試參考書目信息
復試科目	更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	812食品化學試卷內容結構考試內容包括水分、糖類、脂質、蛋白質、維生素與礦物質、食品酶學、色素與風味物質以及食品添加劑的概念、性質以及食品加工中的化學變化與實際應用。更多題型結構
資料說明	更多資料說明

復試分數(shù)線	中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)考研復試分數(shù)線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數(shù)線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)考研復試分數(shù)線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)考研復試分數(shù)線較低的話就會比較容易。當然復試分數(shù)線也受試題難度等影響，也不能完全根據(jù)分數(shù)線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數(shù)線可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。 >>更多分數(shù)線信息
錄取比例	中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非常現(xiàn)實的一個問題。中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數(shù)與錄取人數(shù)的比例關系。中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數(shù)，在起跑線上就已經(jīng)處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網(wǎng)站，也可能由中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數(shù)據(jù)，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任 >>更多錄取信息
難度系數(shù)	中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)考研難度系數(shù)是經(jīng)過多屆(一般3屆以上)大量的報考中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)研究生的考生根據(jù)專業(yè)課的難度、分數(shù)線、報錄比等多種因素分析出來的參考數(shù)據(jù)，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數(shù)少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數(shù)僅供考生參考，不代表學校官方數(shù)據(jù)，不對數(shù)據(jù)承擔相應的責任。 >>更多難度分析
導師信息	02.食品原料與品質學韓娟 03.功能食品與生物活性物質仇菊、任廣旭 04.食品質量與安全梁克紅、王立平、朱大洲 >>更多導師信息
研究方向詳情

中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于中國農(nóng)業(yè)科學院研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數(shù)線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。

中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)考研大綱和考研真題都是非常重要的，希望大家在考研的過程中一定要重視！一般考研大綱都是可以在網(wǎng)上免費下載的，考研網(wǎng)的中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)考研真題是最全的！

中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)2021年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2021

本院系招生人數(shù): 未公布

食品科學專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 083201

研究方向	083201 食品科學： 02 食品原料與品質學 03 功能食品與生物活性物質 04 食品質量與安全 05 食品生物技術與發(fā)酵工程更多研究方向
考試科目	①101 思想政治理論 ②201 英語一 ③302 數(shù)學二 ④812 食品化學更多考試科目信息
初試參考書目	812 食品化學：考試內容：水分、糖類、脂質、蛋白質、維生素與礦物質、食品酶學、色素與風味物質以及食品添加劑的概念、性質以及食品加工中的化學變化與實際應用。更多初試參考書目信息
復試科目	更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	更多題型結構
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄

招生年份:2020

本院系招生人數(shù): 10

食品科學專業(yè)招生人數(shù): 未公布

專業(yè)代碼 : 083201

研究方向	083201食品科學 04食品質量與安全更多研究方向
考試科目	①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學二 ④812食品化學更多考試科目信息
初試參考書目	812食品化學考試內容包括水分、糖類、脂質、蛋白質、維生素與礦物質、食品酶學、色素與風味物質以及食品添加劑的概念、性質以及食品加工中的化學變化與實際應用更多初試參考書目信息
復試科目	更多復試科目信息
同等學力加試科目	更多同等學力加試科目
題型結構	812食品化學題型包括名詞解釋、填空、簡答題、論述題等更多題型結構
資料說明	更多資料說明

中國農(nóng)業(yè)科學院食品科學專業(yè)初試科目

812食品化學

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