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招生年份:2020 | 本院系招生人數(shù): 未公布 | 食品加工與安全(專碩)專業(yè)招生人數(shù): 20 | 專業(yè)代碼 : 095135 |
研究方向 |
095135食品加工與安全 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向 | ||
考試科目 |
①101思想政治理論 ②204英語二 ③341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三 ④808食品微生物學(xué) 更多考試科目信息 | ||
初試 |
341農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(150 分),科目包括食品安全與衛(wèi)生學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)。
食品安全與衛(wèi)生學(xué) 《食品安全與衛(wèi)生學(xué)》第1版史賢明主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī) 《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》第2版周才瓊、張平平主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 食品分析與檢驗(yàn)技術(shù) 《食品分析與感官評(píng)定》第2版吳謀成主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 808食品微生物學(xué)(150 分) 《食品微生物學(xué)》第 3 版何國(guó)慶等主編 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 更多初試參考書目信息 |
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復(fù)試科目 |
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同等學(xué)力 |
更多同等學(xué)力加試科目 | ||
題型結(jié)構(gòu) |
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資料說明 |
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復(fù)試 |
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